De Wijnmakerij Menzi Pfenninger van Zurichsee van Zürich

Wijnmakerij Menzi Pfenninger
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 18 van domeinen van Zürich.
Het bevindt zich in Zurichsee. in de regio van Zürich.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Zurichsee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Menzi Pfenninger.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Menzi Pfenninger wijnen in Zurichsee van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Menzi Pfenninger. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Menzi Pfenninger wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Menzi Pfenninger.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Menzi Pfenninger

Wijnen rood van Wijnmakerij Menzi Pfenninger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van groente knoedels, gebraden kalfsvlees met gekarameliseerde wortelen of eend parmentier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Menzi Pfenninger

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Menzi Pfenninger. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Menzi Pfenninger

  • Blauburgunder
  • Gamay
  • Reichensteiner

Ontdekking van het wijngebied van Zurichsee

Het wijngebied van Zurichsee. is gelegen in de regio van Zürich van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Erich Meier en Domaine Staatskellerei. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Zurichsee zijn Pinot noir, Riesling en Sylvaner, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Zurichsee vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van citrus, bebost of rode bessen. In de mond is van Zurichsee een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 27 landgoederen en châteaux in de van Zurichsee, die 160 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Zurichsee wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Menzi Pfenninger.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Menzi Pfenninger

Wijnen wit van Wijnmakerij Menzi Pfenninger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van parelhoen met kool, tonijn provençaalse stijl of quiche met spek en gruyère kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Menzi Pfenninger

  • Chardonnay
  • Johanniter
  • Riesling
  • Silvaner
  • Räuschling

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Menzi Pfenninger.

Plant u een wijnroute in de van Zurichsee? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Menzi Pfenninger.

Ontdek de druivensoort: Johanniter

Een interspecifieke kruising tussen riesling en FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris of rülander x chasselas of gutedel)), in 1968 in Duitsland verkregen door Johannes Zimmermann. Het heeft de bijzonderheid dat het slechts één gen heeft voor resistentie tegen meeldauw en echte meeldauw. Dit ras komt voor in Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend. Opgemerkt zij dat het druivenras "Johanniter" een beschermd handelsmerk is.

Nieuws over Wijnmakerij Menzi Pfenninger en de wijnen van de streek

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...

Win Italopop

Lees meer op WineLife ...

Lovin’ whisky

Wil je whisky – in Ierland schrijven ze het met -ey – leren kennen of bijzondere smaken proeven? Ga naar het International Whisky Festival in de Grote Kerk in Den Haag waar veel importeurs een stand hebben. –TEKST + BEELD REDACTIE Lovin’ whisky De Monnik Dranken zal een stand hebben, die uit Ierland The Whistler en Waterford naar Nederland haalt, uit Schotland Littlemill en Old Pulteney en nog tien jongere innovatieve merken, en uit de Nieuwe Wereld whisky uit Australië en Amerika, maar oo ...

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Zürich