De Wijnmakerij Fam Haggenmacher van Zurichsee van Zürich

Wijnmakerij Fam Haggenmacher - Blauburgunder
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Zurichsee. in de regio van Zürich.

De Wijnmakerij Fam Haggenmacher is een van de gebieden om te volgen in Zurichsee.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Zurichsee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fam Haggenmacher.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fam Haggenmacher wijnen in Zurichsee van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fam Haggenmacher. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fam Haggenmacher wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fam Haggenmacher.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fam Haggenmacher

Wijnen rood van Wijnmakerij Fam Haggenmacher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, kalfskoteletten met savooie tomme of oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fam Haggenmacher

  • Blauburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Zurichsee

Het wijngebied van Zurichsee. is gelegen in de regio van Zürich van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Erich Meier en Domaine Staatskellerei. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Zurichsee zijn Pinot noir, Riesling en Sylvaner, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Zurichsee vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van citrus, bebost of rode bessen. In de mond is van Zurichsee een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 27 landgoederen en châteaux in de van Zurichsee, die 160 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Zurichsee wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fam Haggenmacher.

Plant u een wijnroute in de van Zurichsee? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fam Haggenmacher.

Ontdek de druivensoort: Arinarnoa

Arinarnoa noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Arinarnoa noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Fam Haggenmacher en de wijnen van de streek

Zo vader, zo dochter

Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne

Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne en we melden in onze media graag de samenwerkende hulporganisaties zoals Giro555 voor hulp aan Oekraïne. Wist je dat in Oekraïne al 6000 jaar wijn wordt geproduceerd? De kurken knalden hier volop, want vooral mousserende wijn was in trek. Van oude glorie tot onzekere toekomst. Een bekend productiegebied voor wijn is de Krim. Het warme en vochtige klimaat van dit zuidelijke schiereiland is ideaal voor druiventeelt. Wijnhuis Massandra, aan de kust van de Z ...

Het woord van de wijn: Alcohol

Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Zürich