De Wijnmakerij McNab Ridge van Mendocino County van Californie

Wijnmakerij McNab Ridge - The McNab Ranch Vineyard
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 53 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Mendocino County. in de regio van Californie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Mendocino County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij McNab Ridge.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij McNab Ridge wijnen in Mendocino County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij McNab Ridge. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij McNab Ridge wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij McNab Ridge.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij McNab Ridge

Wijnen rood van Wijnmakerij McNab Ridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van snel en, bitumen lamsbout of konijn, kool, spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij McNab Ridge

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij McNab Ridge. vaak soorten aroma's van eik, tabak of vanille en soms ook aroma's van zwarte kers, pruim of chocolade. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij McNab Ridge. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij McNab Ridge

  • 2016met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.85/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij McNab Ridge

  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Petite Sirah
  • Grenache
  • Pinotage

Ontdekking van het wijngebied van Mendocino County

Het wijngebied van Mendocino County. is gelegen in de regio van North Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 344 landgoederen en châteaux in de van Mendocino County, die 763 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Mendocino County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij McNab Ridge.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij McNab Ridge

Wijnen wit van Wijnmakerij McNab Ridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van echte groenten gevuld op provençaalse wijze, taart van prei en tonijn of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij McNab Ridge

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij McNab Ridge. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij McNab Ridge. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij McNab Ridge

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij McNab Ridge

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij McNab Ridge.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij McNab Ridge

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij McNab Ridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rund tagliata met truffelolie of quiche met ham en comté kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij McNab Ridge

  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Touriga Francesa
  • Touriga Nacional

Het woord van de wijn: Pedunkel

De stengel van een bloem of vrucht.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij McNab Ridge.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij McNab Ridge

Wijnen rose van Wijnmakerij McNab Ridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo of gratin in roze en blauw.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij McNab Ridge

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij McNab Ridge. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij McNab Ridge

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij McNab Ridge

  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij McNab Ridge.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij McNab Ridge

Wijnen sweet van Wijnmakerij McNab Ridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van vlaams bier stoofpot of phonsounette (aardappelen met gesmolten saint-nectaire kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij McNab Ridge

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij McNab Ridge. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij McNab Ridge

  • Tinta Barroca
  • Tinta Cão
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Het woord van de wijn: Volharding

Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij McNab Ridge.

Plant u een wijnroute in de van Mendocino County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij McNab Ridge.

Ontdek de druivensoort: Colombard

Colombard is een van de oudste druivenrassen in de Charentes. Deze goudwitte variëteit is een kruising tussen Chenin en Gouais. De jonge bladeren van colombard zijn geel met bronskleurige vlekken. De volwassen bladeren kunnen drielobbig of gaafrandig zijn, afhankelijk van de variëteit. De takken zijn katoenachtig. De trossen van deze variëteit zijn dik en cilindrisch. De elliptische bessen zijn middelmatig groot. Ze veranderen van kleur tot ze rijp zijn, variërend van groenwit tot goudgeel. Colombard wordt geassocieerd met een gemiddelde knopbreuk. Het is bijzonder gevoelig voor cicaden, druivenwormen, mijten, meeldauw, echte meeldauw en grijsrot. Hij is ook gevoelig voor waterstress, maar is niet erg gevoelig voor wind. Hij rijpt laat in de tweede helft van het jaar. Er zijn een twaalftal goedgekeurde klonen van Colombard, waarvan de bekendste 608, 607 en 606 zijn. Deze variëteit levert een volle, fijne witte wijn op. Hij heeft aroma's van limoen, nectarine, buxus, citrus en exotisch fruit.

Nieuws over Wijnmakerij McNab Ridge en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Het woord van de wijn: Pedunkel

De stengel van een bloem of vrucht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North Coast