De Wijnmakerij Matua van Auckland van North Island
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 81 wijnen te koop in de regio van Auckland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Matua wijnen in Auckland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Matua. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Matua wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Matua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees in witte wijn, elzasser wijntaart of konijn met uien en mosterd.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Matua. vaak soorten aroma's van ijzer, verse aardbeien of passievrucht en soms ook aroma's van granaat, hartig of stro. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Matua. een wijn met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Auckland. is gelegen in de regio van North Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Puriri Hills en Domaine Puriri Hills. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Auckland zijn Merlot, Cabernet franc en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Auckland vaak soorten aroma's van appels, pruim of tropisch fruit en soms ook aroma's van bloemen, zwarte vruchten of bakkruiden. In de mond is van Auckland een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 33 landgoederen en châteaux in de van Auckland, die 69 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Auckland wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Wijnen wit van Wijnmakerij Matua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van kreeft en sint-jakobsschelpen op een bedje van prei, magische cake kaas quiche of lea's salade.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Matua. vaak soorten aroma's van ananas, kiwi of roze pompelmoes en soms ook aroma's van sinaasappelschil, papaja of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Matua. een wijn met een lekkere frisheid.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen rose van Wijnmakerij Matua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van konijn met jagersaus, gratin van coquillettes met ham of hertenbout in een braadpan.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Matua. vaak soorten aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost.
In het voorjaar bestaat deze bewerking uit het verwijderen van de hoop aarde die aan de voet van de wijnstokken is gevormd door het ploegen tussen de rijen in het najaar.
Plant u een wijnroute in de van Auckland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Matua.
Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Geen globebar Een wereldbol als drankkast? Inmiddels is dit verstopplekje bekend. Laat dus in plaats van je voorraad in een globebar te doen gewoon zien wat je in huis hebt. Wil je de wijn toch uit zicht hebben, kies dan voor de klassieke look van deze drankkast. Met 16 flescompartimenten en 6 ijzeren ophangrijen om je glazen in te hangen. Onderzetters en f ...
Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...
Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...
In het voorjaar bestaat deze bewerking uit het verwijderen van de hoop aarde die aan de voet van de wijnstokken is gevormd door het ploegen tussen de rijen in het najaar.