De Wijnmakerij Materiaprima van Abruzzo

De Wijnmakerij Materiaprima is een van de gebieden om te volgen in Abruzzes.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Materiaprima wijnen in Abruzzo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Materiaprima. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Materiaprima wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Materiaprima gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, pasta met parmezaanse room en ham of kalfsvlees gestoofd met groenten.
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
De sterrassen van de streek zijn de inheemse rode Montepulciano en de witte Trebbiano. De bijrollen worden gespeeld door enkele internationale rassen zoals Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Merlot, en inheemse rassen zoals Sangiovese, Passerina, Pecorino en Cococciola. Het gebruikelijke rijpingsproces voor Abruzzo wijn is in eiken. Montepulciano Cerasuolo wordt echter in roestvrij staal gerijpt.
Plant u een wijnroute in de van Abruzzo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Materiaprima.
Meslier Saint François is een Franse druivensoort die afkomstig is uit de Gatinais, gelegen ten zuiden van het bekken van Parijs. Hij werd verkregen door Chenin en Gouais Blanc te kruisen. Hij wordt in Frankrijk aangeplant op een oppervlakte van 50 ha en wordt vaak verward met arbois, vandaar het synoniem dat hij met deze laatste deelt, orbois. De bessen en trossen zijn van normale grootte. De volwassen bladeren hebben convexe tanden. De Meslier Saint François is niet erg krachtig, maar hij blijft vruchtbaar. Hij komt vroeg in knop, 3 dagen voor Chasselas. Hij wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst en is gevoelig voor echte meeldauw (oïdium) en grijsrot. Meslier Saint François produceert vlakke, lichte wijnen met een laag alcoholgehalte. De gedistilleerde eaux de vie zijn vol boeket en fijn. Hij kan dus worden gebruikt voor het mengen van druivensoorten die cognac of armagnac produceren.