De Wijnmakerij Massaro Norma van Valpolicella Classico van Vénétie

Wijnmakerij Massaro Norma - Amarone della Valpolicella Classico
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Valpolicella Classico. in de regio van Vénétie.

De Wijnmakerij Massaro Norma is een van de gebieden om te volgen in Valpolicella Classico.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Valpolicella Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Massaro Norma.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Massaro Norma wijnen in Valpolicella Classico van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Massaro Norma. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Massaro Norma wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Massaro Norma.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Massaro Norma

Wijnen rood van Wijnmakerij Massaro Norma gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, lamstajine met honing en uien of blanquette van konijn met riesling en cantharellen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Massaro Norma

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Massaro Norma. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Massaro Norma. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Massaro Norma

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Massaro Norma

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvinone

Ontdekking van het wijngebied van Valpolicella Classico

Het wijngebied van Valpolicella Classico. is gelegen in de regio van Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintarelli Giuseppe en Domaine Montecariano. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valpolicella Classico zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valpolicella Classico vaak soorten aroma's van kers, oranje of zwarte pruim en soms ook aroma's van gedroogde kruiden, citrus of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Valpolicella Classico een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 230 landgoederen en châteaux in de van Valpolicella Classico, die 371 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Valpolicella Classico wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Massaro Norma.

Plant u een wijnroute in de van Valpolicella Classico? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Massaro Norma.

Ontdek de druivensoort: Molinara

De oorsprong ervan is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... in Frankrijk is hij nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met de Spaanse variëteit molinera gorda.

Nieuws over Wijnmakerij Massaro Norma en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Het woord van de wijn: Paille (wijn van)

Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.