De Wijnmakerij Masia Serra van Empordà van Catalogne

Wijnmakerij Masia Serra
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 9 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Empordà. in de regio van Catalogne.

De Wijnmakerij Masia Serra is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Empordà om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Masia Serra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Masia Serra wijnen in Empordà van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Masia Serra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Masia Serra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Masia Serra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Masia Serra

Wijnen wit van Wijnmakerij Masia Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van chinchards met witte wijn en druiven, karri van garnalen met chilipepers of kip en ui quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Masia Serra

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Masia Serra. vaak soorten aroma's van eik, citrus of aards en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Masia Serra

  • 2015met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Masia Serra

  • Grenache Blanc
  • Moscato
  • Garnacha Roja (Gris)
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Empordà

Het wijngebied van Empordà. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Castillo Perelada en Domaine Maselva. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Empordà zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Empordà vaak soorten aroma's van kers, witte peper of fig en soms ook aroma's van kaneel, spel of amandelen. In de mond is van Empordà een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 122 landgoederen en châteaux in de van Empordà, die 599 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Empordà wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Masia Serra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Masia Serra

Wijnen rood van Wijnmakerij Masia Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van navarine van de zee da gigi, pad thai of lam in kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Masia Serra

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Masia Serra. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Masia Serra. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Masia Serra

  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Masia Serra

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Garnacha Tinta
  • Cabernet Franc
  • Garnacha

Ontdek de druivensoort: Moscato

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Masia Serra.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Masia Serra

Wijnen sweet van Wijnmakerij Masia Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Masia Serra

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Masia Serra. vaak soorten aroma's van aards, gedroogd fruit.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Masia Serra

  • Garnacha Roja (Gris)

Het woord van de wijn: Grand Cru

In Bourgondië, het vierde en laatste niveau van classificatie (boven de regionale, gemeentelijke en premier cru appellations), dat de wijnen aanduidt die geproduceerd worden op afgebakende percelen (de climats) waarvan alleen de naam de appellation vormt. Er zijn 32 grands crus in de Côte d'Or, plus één in Chablis, die is onderverdeeld in 7 verschillende klimaten. Met nauwelijks 1,5% van de productie zijn de Grand Crus de aristocratie van de Bourgogne-wijnen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Masia Serra.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Masia Serra

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Masia Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van marco polo salade, ktipiti (griekenland) of fideuà (paella met pasta en vis).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Masia Serra

  • Grenache Blanc

Ontdek de druivensoort: Garnacha Tinta

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Masia Serra.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Masia Serra

Wijnen rose van Wijnmakerij Masia Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van puchero, worst en groenten risotto met cookéo of whisky paupiettes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Masia Serra

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Cuvée

Vaak gevolgd door een naam die herkenning en identificatie mogelijk maakt, duidt het woord "cuvée" een specifieke wijn aan binnen de productie van een wijnmaker. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn eigen druivensoort, rijpingswijze en organoleptisch profiel. Alle cuvées van een domein vormen een gamma.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Masia Serra.

Plant u een wijnroute in de van Empordà? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Masia Serra.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Masia Serra en de wijnen van de streek

Vrouwen kopen vaker wijn met een ‘vrouwelijk’ etiket

Vrouwen kopen vaker wijn met een ‘vrouwelijk’ etiket. En zij blijken die wijn ook nog eens meer te waarderen. Marketeers spelen daar nog te weinig op in, blijkt uit recent onderzoek van Washington State University. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissma Vrouwen zijn eerder geneigd om een fles wijn te kopen met een ‘vrouwelijk’ label. Met zo’n label verwachten ze ook dat ze de wijn lekkerder zullen vinden. WSU-onderzoekers ontdekten tevens dat de reacties van vrouwen op marketing nau ...

Wijnregio Nahe | Duitsland

Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...

Karin: ik las veel tegenstrijdige verhalen over de rijping van wijn onder water

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. Ja, het was absoluut haar topper: de in een oude zilvermijn, op 2.000 meter hoogte, gerijpte witte blend die Elena Walch me in Alto Adige liet proeven. En ook een rode blend van het Kroatische Coral Wine-project, inclusief fles met een a ...

Het woord van de wijn: Grand Cru

In Bourgondië, het vierde en laatste niveau van classificatie (boven de regionale, gemeentelijke en premier cru appellations), dat de wijnen aanduidt die geproduceerd worden op afgebakende percelen (de climats) waarvan alleen de naam de appellation vormt. Er zijn 32 grands crus in de Côte d'Or, plus één in Chablis, die is onderverdeeld in 7 verschillende klimaten. Met nauwelijks 1,5% van de productie zijn de Grand Crus de aristocratie van de Bourgogne-wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Catalogne