De Wijnmakerij Mas Puech van Picpoul de Pinet van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Mas Puech - Picpoul de Pinet
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Picpoul de Pinet. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Mas Puech is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Picpoul de Pinet om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mas Puech.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mas Puech wijnen in Picpoul de Pinet van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mas Puech. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mas Puech wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mas Puech.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mas Puech

Wijnen wit van Wijnmakerij Mas Puech gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, quiche met champignons, spek en gruyère of gevulde inktvis in sétoisesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mas Puech

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mas Puech. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of appels en soms ook aroma's van mineraal, peer of onderhout. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mas Puech. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mas Puech

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mas Puech

  • Picpoul Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Picpoul de Pinet

Het wijngebied van Picpoul de Pinet. is gelegen in de regio van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Julie Benau en Domaine Domitia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Picpoul de Pinet zijn Chardonnay, Mourvèdre en Folle blanche, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Picpoul de Pinet vaak soorten aroma's van grapefruit, zout of venkel en soms ook aroma's van banaan, guave of passievrucht. In de mond is van Picpoul de Pinet een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 139 landgoederen en châteaux in de van Picpoul de Pinet, die 230 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Picpoul de Pinet wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mas Puech.

Plant u een wijnroute in de van Picpoul de Pinet? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mas Puech.

Ontdek de druivensoort: Picardan

Picardan is een witte druivensoort van Provençaalse oorsprong. Vandaag bestaat dit ras niet meer. Hij is ook bekend onder de namen gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux of milhaud blanc. Hij wordt ook wel œillade blanche genoemd, maar heeft niets te maken met de druivensoort œillade noire.Picardan heeft katoenachtige knoppen en tamelijk grote bladeren. De afgeknotte kegelvormige druiventrossen zijn dicht opeengepakt. De bessen zijn kleiner dan die van Cinsault en zijn eerder roze wanneer ze rijp zijn. De vruchten van Picardan hebben een zoete smaak en hun aroma doet enigszins denken aan muskus. Deze druivensoort loopt laat uit, net als Cinsault. Krachtig, niet te bang voor grijsrot, maar wel gevoeliger voor erinosis. Picardan is een van de druivenrassen die in de appellation Châteauneuf-du-Pape worden gebruikt. Het geeft een wijn met een bijzonder bouquet en in combinatie met andere druivensoorten zoals mourvèdre of syrah. De roséwijn die het produceert is van goede kwaliteit.

Nieuws over Wijnmakerij Mas Puech en de wijnen van de streek

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Het woord van de wijn: Wijnazijn

Product van azijnzure vergisting van wijn.