Wijnmakerij Mas BasileSyrah - Grenache
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
De Syrah - Grenache van de Wijnmakerij Mas Basile. staat in de top 60 van wijnen van Costières-de-Nîmes..
Smaakstructuur van Syrah - Grenache van Wijnmakerij Mas Basile
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Syrah - Grenache van Wijnmakerij Mas Basile van de regio van Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Syrah - Grenache
Overeenkomsten die perfect werken met Syrah - Grenache.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Syrah - Grenache
De Syrah - Grenache van Wijnmakerij Mas Basile gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, gekonfijte lamsschouder of gesauteerd konijn, jager.
Details en technische informatie over de Syrah - Grenache van de Wijnmakerij Mas Basile
Ontdek de druivensoort: Pougnet
Lichte, eenvoudige rode wijnen met een weinig gekleurde heldere robijnrode kleur, zachte tannines, luchtig gehemelte en matige zuurgraad; weinig expressieve aroma's van rood fruit. Discrete, rustieke stijl. Bijna uitgestorven, bewaard in de sortencollecties van INRAE voor zijn erfgoedwaarde. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het Zuidwesten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Syrah - Grenache van de Wijnmakerij Mas Basile zijn 2014, 2008, 2017, 2012 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Mas Basile.
De Wijnmakerij Mas Basile maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Costières-de-Nîmes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Costières-de-Nîmes
Schakel tussen de zuidelijke Rhône en de Languedoc (zuidpunt van de Rhône, Gard): kenmerkende Syrah-Grenache heersen in rode wijnen (≥50%) — fruitig en gestructureerd met rijp zwart fruit (braam, bosbes), kers, framboos, pruim, mirabel en een kruidige toets, soepele tannines en een frisse afdronk. Dichte Mourvèdre, Carignan en Cinsault vullen aan, Marselan een moderne toets. Levendige rosés. Volle witte wijnen (Grenache Blanc, Roussanne).
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Aranean
De onderkant van een wijnstokblad bedekt met kleine haartjes die op een webachtige manier verdeeld zijn.
