De Wijnmakerij K Martini & Sohn van Südtirol - Alto Adige van Trentino-Alto-Adige

Wijnmakerij K Martini & Sohn
Het domein biedt 55 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 292 van domeinen van Trentino-Alto-Adige.
Het bevindt zich in Südtirol - Alto Adige. in de regio van Trentino-Alto-Adige.
Kom meer te weten over Wijnmakerij K Martini & Sohn. op Facebook

De Wijnmakerij K Martini & Sohn is een van de gebieden om te volgen in Südtirol - Alto Adige.. Het biedt 55 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij K Martini & Sohn.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij K Martini & Sohn wijnen in Südtirol - Alto Adige van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij K Martini & Sohn. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij K Martini & Sohn wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij K Martini & Sohn.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij K Martini & Sohn

Wijnen rood van Wijnmakerij K Martini & Sohn gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, kalfsschnitzel (milanese piccata) of gekonfijte eendenpoten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij K Martini & Sohn

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij K Martini & Sohn. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij K Martini & Sohn. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij K Martini & Sohn

  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij K Martini & Sohn

  • Lagrein
  • Blauburgunder
  • Merlot
  • Schiava
  • Cabernet Sauvignon
  • Moscato Rosa del Trentino

Ontdekking van het wijngebied van Südtirol - Alto Adige

Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij K Martini & Sohn.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij K Martini & Sohn

Wijnen wit van Wijnmakerij K Martini & Sohn gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met vongoles (platte mosselen), garnalen en chorizo risotto of titgazelle's haring en prei taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij K Martini & Sohn

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij K Martini & Sohn. vaak soorten aroma's van citrus, tropisch fruit of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij K Martini & Sohn. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij K Martini & Sohn

  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij K Martini & Sohn

  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Gewürztraminer
  • Kerner
  • Müller-Thurgau
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Lagrein

De grote wijnen rose van Wijnmakerij K Martini & Sohn.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij K Martini & Sohn

Wijnen rose van Wijnmakerij K Martini & Sohn gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij K Martini & Sohn

  • Lagrein

Het woord van de wijn: Venaison

Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij K Martini & Sohn.

Plant u een wijnroute in de van Südtirol - Alto Adige? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij K Martini & Sohn.

Ontdek de druivensoort: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.

Nieuws over Wijnmakerij K Martini & Sohn en de wijnen van de streek

Monnikenwerk

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK  De verbinding tussen wijn en religie is een onuitputtelijke bron van inspiratie voor me. Vooral in het christendom speelt wijn een enorme rol. En dat christendom putte daarvoor op zijn beurt, en niet met mate, ...

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’

De stad Oestrich-Winkel aan de Rijn heeft maar 12.000 inwoners, zal Ulrich Allendorf ons later vertellen, dat is zoiets als de gemeente Laren of Landsmeer in Nederland. Maar toch zijn we er beland in de Allendorf.Wein.Erlebnis.Welt. De monniken plantten namelijk in hun abdijtuinen al de edele riesling en nu maakt de familie Allendorf er hier wijnen van in allerlei soorten en maten. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM ‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’ Waarin een klein gebied gr ...

Het woord van de wijn: Venaison

Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.