De Wijnmakerij Alois Lageder van Südtirol - Alto Adige van Trentino-Alto-Adige

Wijnmakerij Alois Lageder
Het domein biedt 84 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Alois Lageder.
Het is gerangschikt bij de top 21 van domeinen van Trentino-Alto-Adige.
Het bevindt zich in Südtirol - Alto Adige. in de regio van Trentino-Alto-Adige.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Alois Lageder. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 84 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Genesteld in het hart van de regio Südtirol-Alto Adige in Noord-Italië, is het landgoed Alois Lageder een prachtig stuk grond waar de oude kunst van de wijnbouw wordt geëerd en gevierd. De omliggende Dolomieten contrasteren met het glooiende landschap van olijfbomen, cipressen en wijngaarden, waardoor een pittoresk schouwspel ontstaat dat wijnliefhebbers van over de hele wereld aantrekt. Het landgoed strekt zich uit over ongeveer 50 hectare en herbergt een verscheidenheid aan druivensoorten, waaronder Pinot Grigio, Pinot Noir en Chardonnay. De maniakale aandacht voor detail en respect voor de eeuwenoude tradities van de wijnbouw worden weerspiegeld in elke fles die op het landgoed wordt geproduceerd. Het Domein Alois Lageder is niet zomaar een wijnproducent, maar een voorouderlijk maar innovatief bedrijf, gewijd aan biologische en biodynamische landbouw. Het is hier dat de natuur en de mens in harmonie werken om uitzonderlijke wijnen te creëren. Duurzame praktijken staan ​​centraal in de ethiek van het Lageder-landgoed, met een focus op het gebruik van hernieuwbare energie en het verminderen van de CO2-voetafdruk. Het gebouw van de wijnkelder is een ode aan de harmonieuze mix van oud en nieuw. Aan de buitenkant geeft een prachtige voorgevel uit de 19e eeuw een glimp van het rijke erfgoed van het landgoed, terwijl binnen een moderne en strakke wijnkelder een blik werpt op de innovatieve visie van het bedrijf voor de toekomst. Het bezoeken van het domein Alois Lageder is een ervaring op zich. Wijnproeverijen zijn een ware viering van de rijkdom

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Alois Lageder.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Alois Lageder wijnen in Südtirol - Alto Adige van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Alois Lageder. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Alois Lageder wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Alois Lageder.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Alois Lageder

Wijnen wit van Wijnmakerij Alois Lageder gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van thaise garnalensoep (tom yam goong), magische cake kaas quiche of kalfsvlees met room en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alois Lageder

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Alois Lageder. vaak soorten aroma's van crème, witte perzik of specerijen en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of floraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Alois Lageder. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Alois Lageder

  • 2005met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Alois Lageder

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Moscato Giallo
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer

Ontdekking van het wijngebied van Südtirol - Alto Adige

Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Alois Lageder.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Alois Lageder

Wijnen rood van Wijnmakerij Alois Lageder gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, pasta gratin of thomas's schouder van lam.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alois Lageder

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Alois Lageder. vaak soorten aroma's van aarde, zwarte vruchten of vegetaal en soms ook aroma's van pruim, zwarte kers of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Alois Lageder. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Alois Lageder

  • 2002met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.11/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Alois Lageder

  • Lagrein
  • Cabernet Sauvignon
  • Schiava
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Vernatsch

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Alois Lageder.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Alois Lageder

Wijnen rose van Wijnmakerij Alois Lageder gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alois Lageder

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Alois Lageder. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Alois Lageder

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Alois Lageder

  • Lagrein

Het woord van de wijn: Picpoul

Zie piquepoul.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Alois Lageder.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Alois Lageder

Wijnen sweet van Wijnmakerij Alois Lageder gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alois Lageder

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Alois Lageder. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van floraal.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Alois Lageder

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Alois Lageder

  • Moscato Rosa del Trentino

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Alois Lageder.

Plant u een wijnroute in de van Südtirol - Alto Adige? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Alois Lageder.

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Nieuws over Wijnmakerij Alois Lageder en de wijnen van de streek

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...

Een omweg waard

Het afgelegen, maar betoverende Zellertal in Duitsland is een omweg waard. In de wijngaarden kun je aan de bloemetjes en de bijtjes zien dat ze fan zijn van biologische teelt. De jongste wijnbouwers denken niet alleen aan het klimaat, maar ook aan de veranderende smaak van wijndrinkers. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Vroeger was het gebied populair, maar daarna deed de zoete wijnstijl in Duitsland zijn intrede. De nieuwe generatie probeert nu de vallei opnieuw te laten spreken in droge wijnen ...

Het woord van de wijn: Picpoul

Zie piquepoul.