Wijnmakerij MarscUnmasked Syrah
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Unmasked Syrah van Wijnmakerij Marsc
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Unmasked Syrah van Wijnmakerij Marsc van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Unmasked Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Unmasked Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Unmasked Syrah
De Unmasked Syrah van Wijnmakerij Marsc gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, lamstajine met gedroogde vruchten en kruiden of magret au poivre.
Details en technische informatie over de Unmasked Syrah van de Wijnmakerij Marsc
Ontdek de druivensoort: Xinomavro
Gestructureerde, gespannen rode wijnen met een heldere robijnkleur die snel naar tawny evolueert, stevige tannines en scherpe hoge zuurgraad (vandaar de naam, xino-mavro = zuur-zwart), met aroma's van rode kers, zongedroogde tomaat, zwarte olijf, gedroogde kruiden, specerijen, leer en balsamische tonen. Goed verouderingspotentieel, vaak vergeleken met Nebbiolo. Absolute ster van de Naoussa PDO in Grieks Macedonië, ook Amyndeo PDO. Zeer laat rijpend autochtoon Grieks ras.
Informatie over de Wijnmakerij Marsc.
De Wijnmakerij Marsc maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Adelaide Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Adelaide Hills
Zuid-Australische vitrine van frisse hooggelegen witte wijnen: kenmerkende Sauvignon Blanc als witte koning (~30%) — levendig en knapperig met tonen van pompelmoes, passievrucht, gemaaid gras en een minerale toets, strakke zuren. Rassige Chardonnay (citrus, perzik, mineraliteit), luchtige Pinot Noir (kers, framboos, onderhout) en kruidige Shiraz. Vermaarde mousserende wijnen (traditionele methode). Heuvels ten oosten van Adelaide (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), tot de koelste van Australië.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Oenograaf
Wijnetiketten verzamelaar. Het wordt steeds moeilijker om de etiketten van beroemde jaargangen te bemachtigen, die vervalsingen proberen te voorkomen.
