Wijnmakerij Marius Gentaz DervieuxCôte Brune Côte-Rôtie
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Côte Brune Côte-Rôtie van de Wijnmakerij Marius Gentaz Dervieux. staat in de top 40 van wijnen van Côte-Rôtie..
Smaakstructuur van Côte Brune Côte-Rôtie van Wijnmakerij Marius Gentaz Dervieux
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Côte Brune Côte-Rôtie van Wijnmakerij Marius Gentaz Dervieux van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Côte Brune Côte-Rôtie van Wijnmakerij Marius Gentaz Dervieux van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van rook, rode bessen of violette en soms ook aroma's van leer, hartig of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met Côte Brune Côte-Rôtie
Overeenkomsten die perfect werken met Côte Brune Côte-Rôtie.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côte Brune Côte-Rôtie
De Côte Brune Côte-Rôtie van Wijnmakerij Marius Gentaz Dervieux gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, tajine van lam met tuinbonen of eendenboutjes met honing.
Details en technische informatie over de Côte Brune Côte-Rôtie van de Wijnmakerij Marius Gentaz Dervieux
Ontdek de druivensoort: Ribol
Ribol noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Ribol noir staat aangeplant in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Côte Brune Côte-Rôtie van de Wijnmakerij Marius Gentaz Dervieux zijn 1988, 1990, 2008
Informatie over de Wijnmakerij Marius Gentaz Dervieux.
De Wijnmakerij Marius Gentaz Dervieux maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Côte-Rôtie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côte-Rôtie
Het wijngebied van Côte-Rôtie. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine E. Guigal en Domaine E.
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Het woord van de wijn: Fysiologische rijpheid
Het rijpheidsstadium van de druifbes dat het optimale gewicht heeft bereikt en waarin het suiker- en zuurgehalte zijn gestabiliseerd.
