Wijnmakerij Malojer GummerhofVernatsch
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Vernatsch van Wijnmakerij Malojer Gummerhof
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vernatsch van Wijnmakerij Malojer Gummerhof van de regio van Trentino-Alto-Adige. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Vernatsch
Overeenkomsten die perfect werken met Vernatsch.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vernatsch
De Vernatsch van Wijnmakerij Malojer Gummerhof gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, roergebakken varkensvlees met chinese noedels of pastasotto peper merguez (risotto stijl pasta).
Details en technische informatie over de Vernatsch van de Wijnmakerij Malojer Gummerhof
Ontdek de druivensoort: Bekari
Soepele, fruitige rode wijnen met matig robijnrood, zachte tannines en lichte mond; aroma's van rood fruit (kers, framboos), zachte specerijen en bloemige noten. Ook als frisse mousserende rosé. Traditioneel gemengd met Debina en Vlachiko voor Zitsa PDO-schuimrosé. Autochtone Griekse zwarte druif uit Epirus, DNA-identiek aan de Turkse Dimrit.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vernatsch van de Wijnmakerij Malojer Gummerhof zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Malojer Gummerhof.
De Wijnmakerij Malojer Gummerhof maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige
Ster van de grote alpiene witte wijnen van Italië: precieze Pinot Grigio (peer, amandel), uitbundige Gewürztraminer (roos, lychee, kruiden), rechtlijnige Pinot Blanc, levendige citrus-Sauvignon en strakke Chardonnay. Identiteitsbepalende autochtone rode wijnen: diepe Lagrein met zwarte vruchten, viooltje en stevige tannines, lichte knapperige Schiava (Vernatsch) met tonen van kers en amandel. Hooggelegen wijngaard (200-1000 m) op tweetalige alpiene hellingen, 65% wit. Glaciaal terroir.
De wijnstreek van Trentino-Alto-Adige
Italies noordelijkste alpiene wijngaard, twee identiteiten. Aromatische, precieze witte wijnen zijn de sterren: weelderige Gewurztraminer (lychee, roos, kruiden), volle Pinot Grigio, minerale Pinot Bianco, levendige Muller-Thurgau. Inheemse rode wijnen: dichte Teroldego (braam, viooltje), diepe Lagrein (pruim, chocolade), lichte Schiava, kruidige Marzemino. Trento DOC Metodo Classico mousserend.
Het woord van de wijn: Pauze
Accident (oxidatie of reductie) waardoor de wijn minder helder wordt.
