De Wijnmakerij Maddalena van Alto Mincio van Lombardia

Wijnmakerij Maddalena
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 90 van domeinen van Lombardia.
Het bevindt zich in Alto Mincio. in de regio van Lombardia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Maddalena. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Alto Mincio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Maddalena.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Maddalena wijnen in Alto Mincio van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Maddalena. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Maddalena wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Maddalena.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Maddalena

Wijnen sweet van Wijnmakerij Maddalena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Maddalena

  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.

Ontdekking van het wijngebied van Alto Mincio

Het wijngebied van Alto Mincio. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bertagna en Domaine Ricchi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Alto Mincio zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Alto Mincio vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is van Alto Mincio een wijn krachtig. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van Alto Mincio, die 34 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Alto Mincio wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Maddalena.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Maddalena

Wijnen wit van Wijnmakerij Maddalena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van sappige en makkelijk te maken rundvleeslasagne, kip en garnalen jambalaya of crème brûlée met parmezaanse kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maddalena

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Maddalena. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Maddalena. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Maddalena

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Maddalena

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Maddalena.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Maddalena

Wijnen rose van Wijnmakerij Maddalena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rosbief casserole, tagliatelle met carbonara of eendenboutjes met cider en kleine uitjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Maddalena

  • Merlot
  • Barbera

Het woord van de wijn: Rancio

Geur en smaak die kenmerkend zijn voor bepaalde wijnen die een oxidatieve rijping hebben ondergaan, d.w.z. in contact zijn geweest met zuurstof (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, enz.).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Maddalena.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Maddalena

Wijnen rood van Wijnmakerij Maddalena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, cannelloni met spinazie of been met een lepel of zeven uur been.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maddalena

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Maddalena. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Maddalena. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Maddalena

  • 2016met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.95/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Maddalena

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Maddalena.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Maddalena

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Maddalena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van snel en makkelijk brioche worstje, papillotes van gebarbecuede makreel of quiche met champignons, spek en gruyère.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Maddalena

  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Maddalena

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Rijping op wijnmoer

Rijping op de droesem bevordert de stabiliteit, de aromatische complexiteit en de textuur van de witte wijnen, die daardoor aan vetheid en volume winnen. Dit verschijnsel wordt veroorzaakt door autolyse, het proces van zelfafbraak van de wijnmoer.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Maddalena.

Plant u een wijnroute in de van Alto Mincio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Maddalena.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Maddalena en de wijnen van de streek

Een zeer veelzijdig, modern wijnhuis

Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...

Italië proeven is populair

Minder rode wijn en meer rosé, maar ook: Italië populairder ten koste van Frankrijk. Dat is er aan de hand in de wijnwereld. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld  In de Nederlandse supermarkten neemt het aandeel Franse wijnen af. In onze slijterijen is Italië in volume al groter dan Frankrijk. Je kunt dus gewoon thuis een lange reis maken door Italië met de wijnen en gerechten uit verschillende regio’s. Want wat heeft dit land een ongekend rijke wijncultuur! Net als Frankrijk barst het van de versch ...

Simpel en doeltreffend

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE  Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...

Het woord van de wijn: Rancio

Geur en smaak die kenmerkend zijn voor bepaalde wijnen die een oxidatieve rijping hebben ondergaan, d.w.z. in contact zijn geweest met zuurstof (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, enz.).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lombardia