De Wijnmakerij Macinate van Primitivo di Manduria Dolce Naturale van Puglia

Wijnmakerij Macinate
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Primitivo di Manduria Dolce Naturale. in de regio van Puglia.

De Wijnmakerij Macinate is een van de gebieden om te volgen in Primitivo di Manduria Dolce Naturale.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Primitivo di Manduria Dolce Naturale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Macinate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Macinate wijnen in Primitivo di Manduria Dolce Naturale van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Macinate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Macinate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Macinate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Macinate

Wijnen rood van Wijnmakerij Macinate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van lomo saltado, gemarineerde lamsschouder of spaghetti met zalm.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Macinate

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Macinate

  • Primitivo

Ontdekking van het wijngebied van Primitivo di Manduria Dolce Naturale

Het wijngebied van Primitivo di Manduria Dolce Naturale. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Attanasio en Domaine Produttori Vini Manduria. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Primitivo di Manduria Dolce Naturale zijn Primitivo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Primitivo di Manduria Dolce Naturale vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen. In de mond is van Primitivo di Manduria Dolce Naturale een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 15 landgoederen en châteaux in de van Primitivo di Manduria Dolce Naturale, die 24 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Primitivo di Manduria Dolce Naturale wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Macinate.

Plant u een wijnroute in de van Primitivo di Manduria Dolce Naturale? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Macinate.

    Ontdek de druivensoort: Primitivo

    Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

    Nieuws over Wijnmakerij Macinate en de wijnen van de streek

    Nieuwe columnist: Mark Bertrand

    Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

    Klassiek Bordeaux op tafel

    Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

    Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart

    Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het Zuidelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Zuidelijk Halfrond. Meer dan 300 verschillende wijnen te proeven vanaf €3,- per glas! Uit alle wijnstreken van het Zuidelijk halfrond drink je onontdekte wijn en klassiekers, van unieke kelderschatten tot fameuze parels. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontde ...

    Het woord van de wijn: Drank van het vat (champagne)

    Na de assemblage wordt de wijn gebotteld met een liqueur de tirage (een mengsel van suiker en wijn) en een levain (geselecteerde gisten). De gist valt de suiker aan en creëert kooldioxide. Het gistingsproces, dat ongeveer twee maanden duurt, wordt verlengd met een rijpingsperiode (minimaal 15 maanden in totaal). De fles is afgedekt (sommige zeldzame jaargangen zijn afgedekt met een nietje en een kurk).

    Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia