De Wijnmakerij MacDonald van Oakville van Californie

Ontdekking van het wijngebied van Oakville

Het wijngebied van Oakville. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Schrader en Domaine Schrader. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Oakville zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Oakville vaak soorten aroma's van kers, gedroogde kruiden of sigaar en soms ook aroma's van peper, groene peper of bakkruiden. In de mond is van Oakville een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 251 landgoederen en châteaux in de van Oakville, die 498 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Oakville wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.