De Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle van Saumur van Loire-vallei

Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle - Cabernet de Saumur
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 175 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Saumur. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle is een van de gebieden om te volgen in Saumur.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Saumur om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle wijnen in Saumur van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

Wijnen rose van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van varkensschouder met mosterd, spaanse paella of herfst pompoentaart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Saumur

Het wijngebied van Saumur. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Clos Rougeard en Domaine Guiberteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saumur zijn Chenin blanc, Cabernet franc en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saumur vaak soorten aroma's van crème, grafiet of olie en soms ook aroma's van groene peper, kruidnagel of cranberry. In de mond is van Saumur een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 354 landgoederen en châteaux in de van Saumur, die 926 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saumur wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

Wijnen sweet van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van garnalen risotto met kerrie, kabeljauw en courgette crumble of appeltaart.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gebakken inktvis, kipfilet met spek of tapenade met groene olijven.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Warm

Een alcoholrijke wijn waarvan de kracht tot uiting komt in een alcoholische neus en een branderig gevoel in de mond.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

Wijnen wit van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van zalm cannelloni, quiche met room en tonijn of pierogi beschuitje (met kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle. vaak soorten aroma's van mineraal, honing of onderhout en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bloemen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

Wijnen rood van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, ideeën voor hartige pannenkoek toppings of blanquette van konijn met riesling en cantharellen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle. vaak soorten aroma's van onderhout.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

  • 2014met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Sober

Een volle, gesloten wijn waarvan de kwaliteiten duidelijk zijn, maar die niet zijn volle potentieel tot uitdrukking brengt, ook wel een strenge wijn genoemd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle.

Plant u een wijnroute in de van Saumur? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle.

Nieuws over Wijnmakerij Lydie et Thierry Chancelle en de wijnen van de streek

Pools vakmanschap

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Pools vakmanschap De kristallen glazen uit Bunzlau hebben mooie decoraties. Deze zomerserie met witte bloemen maakt je al vrolijk voordat de wijn is ingeschonken. Bunzlau Castle is een Pools merk, vernoemd naar het gelijknamige stadje in de provincie Neder-Silezië, voor 1945 nog Duits grondgebied. Hier bestaat een lange traditie van het maken van aardewerk ...

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Groot, groter, grootst

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Groot, groter, grootst Van wie is die joekel van een wijnfles? Wijnboeren, rappers en Formule 1-coureurs laten met een magnum graag zien wat ze in huis hebben. Maar praktisch gezien is zo’n flinke fles niet handig om te vervoeren en uit te schenken en smaaktechnisch is er ook een nadeel: de wijn ri ...

Het woord van de wijn: Warm

Een alcoholrijke wijn waarvan de kracht tot uiting komt in een alcoholische neus en een branderig gevoel in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire