Wijnmakerij LungarottiL'U Umbria Rosso
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Sangiovese en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De L'U Umbria Rosso van de Wijnmakerij Lungarotti. staat in de top 5 van wijnen van Ombrie..
Smaakstructuur van L'U Umbria Rosso van Wijnmakerij Lungarotti
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de L'U Umbria Rosso van Wijnmakerij Lungarotti van de regio van Ombrie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de L'U Umbria Rosso van Wijnmakerij Lungarotti van de regio van Ombrie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met L'U Umbria Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met L'U Umbria Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met L'U Umbria Rosso
De L'U Umbria Rosso van Wijnmakerij Lungarotti gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, chinese gefrituurde garnalen ravioli of kalfskotelet met rozemarijn.
Details en technische informatie over de L'U Umbria Rosso van de Wijnmakerij Lungarotti
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de L'U Umbria Rosso van de Wijnmakerij Lungarotti zijn 2016, 2015, 2014, 2009 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Lungarotti.
De Wijnmakerij Lungarotti maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 53 wijnen te koop in de regio van Ombrie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ombrie
Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.
Nieuws over deze wijn
Dolce vita
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Dolce vita Leven als God in Frankrijk, la dolce vita; het goede leven associëren we vaak met een leven in zuidelijker gelegen landen. Het liefst mediterrane landen, waar het warmer is en zon, ...
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Het woord van de wijn: Destemming
Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.
