De Wijnmakerij Lune et L'Autre van Touraine-Azey-le-Rideau van Loire-vallei

Wijnmakerij Lune et L'Autre
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Touraine-Azey-le-Rideau. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Lune et L'Autre is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Touraine-Azey-le-Rideau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lune et L'Autre.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lune et L'Autre wijnen in Touraine-Azey-le-Rideau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lune et L'Autre. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lune et L'Autre wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Lune et L'Autre.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lune et L'Autre

Wijnen wit van Wijnmakerij Lune et L'Autre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van rogvleugels met zwarte botersaus, quiche zonder deeg of traditionele tunesische couscous.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Lune et L'Autre

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Touraine-Azey-le-Rideau

Het wijngebied van Touraine-Azey-le-Rideau. is gelegen in de regio van Touraine van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de la Roche en Loire en Domaine Le Sot de l'Ange. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Touraine-Azey-le-Rideau zijn Chenin blanc, Grolleau en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Touraine-Azey-le-Rideau vaak soorten aroma's van citrus, gist of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van banaan, meloen of vanille. In de mond is van Touraine-Azey-le-Rideau een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Touraine-Azey-le-Rideau, die 24 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Touraine-Azey-le-Rideau wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lune et L'Autre.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lune et L'Autre

Wijnen rood van Wijnmakerij Lune et L'Autre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, konijn in saus of wild zwijn met honing.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Lune et L'Autre

  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lune et L'Autre

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Lune et L'Autre.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Lune et L'Autre

Wijnen rose van Wijnmakerij Lune et L'Autre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lune et L'Autre

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Lune et L'Autre. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Lune et L'Autre

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lune et L'Autre.

Plant u een wijnroute in de van Touraine-Azey-le-Rideau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lune et L'Autre.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Lune et L'Autre en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag ...

Lovin’ whisky

Wil je whisky – in Ierland schrijven ze het met -ey – leren kennen of bijzondere smaken proeven? Ga naar het International Whisky Festival in de Grote Kerk in Den Haag waar veel importeurs een stand hebben. –TEKST + BEELD REDACTIE Lovin’ whisky De Monnik Dranken zal een stand hebben, die uit Ierland The Whistler en Waterford naar Nederland haalt, uit Schotland Littlemill en Old Pulteney en nog tien jongere innovatieve merken, en uit de Nieuwe Wereld whisky uit Australië en Amerika, maar oo ...

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.