Wijnmakerij Louis Moreau - Domaine de Biéville Chablis

Wijnmakerij Louis MoreauDomaine de Biéville Chablis

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Domaine de Biéville Chablis van de Wijnmakerij Louis Moreau is een wit wijn van de van Chablis. van Bourgondië.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Domaine de Biéville Chablis van Wijnmakerij Louis Moreau

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Domaine de Biéville Chablis van Wijnmakerij Louis Moreau van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een onderhout smaak

honing, steen

Wijn met een bebost smaak

bebost, boter

Wijn met een gefermenteerd (gist) smaak

olie, crème

Wijn met een plant smaak

gras

Op de neus onthult de Domaine de Biéville Chablis van Wijnmakerij Louis Moreau van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van eik, honing of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of bebost.

Details en technische informatie over de Domaine de Biéville Chablis van de Wijnmakerij Louis Moreau

Wijnbouwer
Louis Moreau
Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
12°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Domaine de Biéville Chablis - 2018
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Domaine de Biéville Chablis - 2017
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Domaine de Biéville Chablis - 2016
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Domaine de Biéville Chablis - 2015
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Domaine de Biéville Chablis - 2014
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Domaine de Biéville Chablis - 2013
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Domaine de Biéville Chablis - 2012
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.311100

De beste jaargangen van de Domaine de Biéville Chablis van de Wijnmakerij Louis Moreau zijn 2018, 2017, 2016, 2015 en 2013.

Informatie over de Wijnmakerij Louis Moreau.

Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Chablis. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Louis Moreau maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Chablis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië
In de top 25000 van van Frankrijk wijnen
In de top 600 van van Chablis wijnen
In de top 25000 van wit wijnen
In de top 85000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Chablis

Chablis is een stad en een historisch wijngebied in het noorden van Midden-Frankrijk. Er worden lichte, droge witte wijnen geproduceerd, die bekend staan om hun mineraliteit en levendige zuurgraad. AOC Chablis wijnen worden uitsluitend gemaakt van de Chardonnay druif. Chablis-wijnen worden in een heel andere stijl gemaakt dan de wijnen die elders in de Bourgogne worden geproduceerd.


De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Het woord van de wijn: Gouleyant

Kenmerkend voor soepele en lichte wijnen, vooral nieuwe wijnen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Louis Moreau

Bekijk alle Wijnmakerij Louis Moreau wijnen

Andere wijnen van de regio van Chablis.

Bekijk de beste wijnen van Chablis.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Chablis.