De Wijnmakerij Louis Moreau van Chablis

Wijnmakerij Louis Moreau
Het domein biedt 33 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 43 van domeinen van Chablis.
Het bevindt zich in Chablis.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Chablis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het wijnhuis Louis Moreau, gelegen in Chablis in Frankrijk, is een van de oudste en beroemdste wijngaarden in de streek. Het is sinds de 18e eeuw in productie en heeft generaties lang kwaliteitswijnen voor consumenten geproduceerd. Het landgoed is in handen van een familie en is sinds 1888 in dezelfde handen gebleven. De wijngaard is gelegen in de Chablis-vallei, een gerenommeerd wijngebied dat zich uitstrekt over 350 hectare wijngaarden op klei-kalksteenbodem en een continentaal klimaat heeft met koude winters en zeer zonnige zomers. De wijnstokken worden voornamelijk geteeld op hellingen en gebruiken een milieuvriendelijke teeltsysteem om hun terroir te behouden. Het landgoed produceert traditionele druivenrassen zoals Chardonnay, Pinot Noir en Sauvignon om droge witte wijnen en rode wijnen te creëren. Het landgoed produceert een gevarieerd assortiment hoogwaardige Bourgondische wijnen. De wijnen van Louis Moreau onderscheiden zich door hun evenwicht, frisheid en uitzonderlijke expressie van smaken. Wat de druif ook is, alle wijnen kenmerken zich door hun complexiteit en grote finesse. Het Louis Moreau landgoed staat ook bekend om zijn groene wijnbouwpraktijken en ecologische initiatieven om de milieu-impact van zijn activiteiten te verminderen. Het landgoed heeft ook een sociaal verantwoordelijkheidsprogramma opgesteld voor zijn werknemers en een partnerschap met de Union des Oenologues de Chablis om hoogwaardige wijnen te produceren. Met zijn idyllische omgeving, buitengewone productie en expertise in duurzame wijnbouw, is het Louis Moreau wijndomein in Chablis een van de meest beroemde en gerespecteerde in Bourgondië. Het verdient zijn

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Louis Moreau.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Louis Moreau wijnen in Chablis van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Louis Moreau. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Louis Moreau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Louis Moreau.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Louis Moreau

Wijnen wit van Wijnmakerij Louis Moreau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vette vis zoals recepten van zuurkool uit de zee in een braadpan, paella de marisco (paella met zeevruchten) of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Louis Moreau

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Louis Moreau. vaak soorten aroma's van ananas, fruit (van fruitbomen) of zoutig en soms ook aroma's van meloen, citrusschil of stro. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Louis Moreau. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Louis Moreau

  • 2005met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.96/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Louis Moreau

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Chablis

Chablis is een stad en een historisch wijngebied in het noorden van Midden-Frankrijk. Er worden lichte, droge witte wijnen geproduceerd, die bekend staan om hun mineraliteit en levendige zuurgraad. AOC Chablis wijnen worden uitsluitend gemaakt van de Chardonnay druif. Chablis-wijnen worden in een heel andere stijl gemaakt dan de wijnen die elders in de Bourgogne worden geproduceerd.

Ze zijn droger en frisser, in plaats van zwaarder en rijker van smaak. De meeste basis Chablis worden gegist en gerijpt in roestvrij staal, waarbij het gebruik van eikenhouten vaten gebruikelijker is voor de wijnen van een hoger niveau, hoewel grote gebruikte vaten vaker worden gebruikt dan nieuwe, en de wijnen er minder tijd in doorbrengen dan in de Côte d'Or. De stad en haar wijngaarden liggen op een aanzienlijke afstand (meer dan 100 kilometer) ten noordwesten van de belangrijkste Bourgondische wijngebieden, van de Côte de Nuits tot de Maconnais. Ze liggen eigenlijk dichter bij Sancerre (Loire) en Les Riceys (zuidelijke Champagne) en bij de stad Parijs.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Louis Moreau.

Plant u een wijnroute in de van Chablis? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Louis Moreau.

Nieuws over Wijnmakerij Louis Moreau en de wijnen van de streek

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Pollepel

Een wijn die niet helder is door de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van licht verhinderen.