De Wijnmakerij Los Coches van Rapel Valley van Central Valley

Wijnmakerij Los Coches
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de Luis Felipe Edwards.
Het is gerangschikt bij de top 1237 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Rapel Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Los Coches is een van de gebieden om te volgen in Rapel Valley.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Rapel Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Los Coches.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Los Coches wijnen in Rapel Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Los Coches. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Los Coches wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Los Coches.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Los Coches

Wijnen rood van Wijnmakerij Los Coches gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, lamsfilet in een korstje met zoete specerijen of paella valenciana (zonder zeevruchten).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Los Coches

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Los Coches. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Los Coches. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Los Coches

  • 2015met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.12/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Los Coches

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Rapel Valley

De Rapelvallei is een belangrijk wijngebied in de Centrale Vallei van Chili. Deze regio, die de Colchagua- en Cachapoal-valleien omvat, produceert ongeveer een kwart van alle Chileense wijnen. Deze hete, droge regio produceert een breed scala aan wijnstijlen, van alledaagse wijnen tot enkele van Chili's duurste en meest prestigieuze wijnen. Cabernet Sauvignon, Syrah en Carmenère zijn de belangrijkste druivensoorten die hier zijn aangeplant.

In het algemeen worden de wijnen van Rapel Valley hoofdzakelijk geproduceerd van rode rassen, maar er zijn ook enkele aanplantingen van Chardonnay en Sauvignon Blanc. Ook de Malbec-aanplant neemt toe, waarschijnlijk door het succes van deze variëteit in Mendoza, aan de andere kant van de Andes. De Rapelvallei loopt over een lengte van 100 km rechtstreeks naar het zuiden, van de rand van de Maipo-vallei tot de rand van de provincie Colchagua. Aan weerszijden geflankeerd door bergketens - de Andes en de Coastal Range - is de Rapelvallei beschermd tegen de koude invloeden van de Stille Oceaan.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Los Coches.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Los Coches

Wijnen wit van Wijnmakerij Los Coches gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijn met pruimen, engelse tonijn sandwiches of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Los Coches

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Los Coches. vaak soorten aroma's van bebost, plant of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Los Coches. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Los Coches

  • 2019met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Los Coches

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Los Coches.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Los Coches

Wijnen rose van Wijnmakerij Los Coches gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Los Coches

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Los Coches.

Plant u een wijnroute in de van Rapel Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Los Coches.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Los Coches en de wijnen van de streek

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley