Wijnmakerij Lord'sMCC Brut
Wijn bruisend
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Pinot noir.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de MCC Brut van Wijnmakerij Lord's van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met MCC Brut
Overeenkomsten die perfect werken met MCC Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met MCC Brut
De MCC Brut van Wijnmakerij Lord's gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van sauté van kalfsvlees met wortelen, zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!) of konijn met bier en mosterd.
Details en technische informatie over de MCC Brut van de Wijnmakerij Lord's
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de MCC Brut van de Wijnmakerij Lord's zijn 2012, 2013, 0, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Lord's.
De Wijnmakerij Lord's maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van McGregor om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van McGregor
Ward in het district Robertson (Breede River Valley, Western Cape, Zuid-Afrika) tussen Langeberg en Riviersonderend, doorkruist door de Breede: Chardonnay en Sauvignon Blanc als signature-witte wijnen met kalksteenprofiel; Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon en Riesling als aanvullingen. Alkalische kalkstein- en schistgronden met goede waterretentie brengen mineraliteit en diepte. Zeer hete zomers (30 °C, pieken 40 °C), koele nachten.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Volledig
Een volle, complete en harmonieuze wijn, die een grote rijkdom aan smaken biedt.
