Wijnmakerij LöfflerBallrechten-Dottinger Castellberg Pinot Noir Blanc de Noir Edition Trocken
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Ballrechten-Dottinger Castellberg Pinot Noir Blanc de Noir Edition Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Ballrechten-Dottinger Castellberg Pinot Noir Blanc de Noir Edition Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ballrechten-Dottinger Castellberg Pinot Noir Blanc de Noir Edition Trocken
De Ballrechten-Dottinger Castellberg Pinot Noir Blanc de Noir Edition Trocken van Wijnmakerij Löffler gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kip met rijst voor cookeo robot, vlaamse carbonnade of elzasser wijntaart.
Details en technische informatie over de Ballrechten-Dottinger Castellberg Pinot Noir Blanc de Noir Edition Trocken van de Wijnmakerij Löffler
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Informatie over de Wijnmakerij Löffler.
De Wijnmakerij Löffler maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Baden
Baden is het zuidelijkste van de 13 officiële wijngebieden van Duitsland. Het is ook de warmste. Het relatief zonnige en droge klimaat maakt de productie mogelijk van Spätburgunder (Pinot Noir) van goede kwaliteit en rijpe, relatief volle voorbeelden van Grauburgunder (Pinot Gris) en Weissburgunder (Pinot Blanc). Deze wijnen worden vaak met alcohol gemaakt.
Nieuws over deze wijn
Jong bloed
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Complex
Een rijke, geconcentreerde wijn met een breed scala aan aroma's en een hartig mondgevoel.
