Wijnmakerij Lionel DufourCuvée Opus Saphir Vendanges Extremes Dexheimer Doktor Silvaner Spätlese
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Cuvée Opus Saphir Vendanges Extremes Dexheimer Doktor Silvaner Spätlese van Wijnmakerij Lionel Dufour
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cuvée Opus Saphir Vendanges Extremes Dexheimer Doktor Silvaner Spätlese van Wijnmakerij Lionel Dufour van de regio van Rheinhessen. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Opus Saphir Vendanges Extremes Dexheimer Doktor Silvaner Spätlese
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Opus Saphir Vendanges Extremes Dexheimer Doktor Silvaner Spätlese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Opus Saphir Vendanges Extremes Dexheimer Doktor Silvaner Spätlese
De Cuvée Opus Saphir Vendanges Extremes Dexheimer Doktor Silvaner Spätlese van Wijnmakerij Lionel Dufour gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of vegetarisch gerecht zoals recepten van piccata met kaas, varkensvlees colombo of quiche met spek en gruyère kaas.
Details en technische informatie over de Cuvée Opus Saphir Vendanges Extremes Dexheimer Doktor Silvaner Spätlese van de Wijnmakerij Lionel Dufour
Ontdek de druivensoort: Heroldrebe
Intraspecifieke kruising verkregen in Duitsland in 1929 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de blauwe Portugees en de limberger. Deze variëteit wordt nog aangetroffen in Duitsland, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is ze praktisch onbekend.
Informatie over de Wijnmakerij Lionel Dufour.
De Wijnmakerij Lionel Dufour maakt deel uit van gebieden te volgen in Rheinhessen.. Het biedt 265 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheinhessen
Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.
Nieuws over deze wijn
Waar? In Rheinhessen!
Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Frivool Rheinhessen
Rheinhessen, voorheen het land van de zogenaamde Liebfraumilch, is tegenwoordig springlevend. In 50 jaar tijd is daar aardig wat veranderd. Tegenwoordig is het een speeltuin van mooie wijn, gemaakt van pinot blanc, silvaner, pinot noir en riesling. Kwaliteit speelt de hoofdrol. Wat eet je dan bij deze wijn van deze vier verschillende druivenrassen? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft antwoord. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Frivool Rheinhessen Salade met aardbeien en asperges Witte a ...
Het woord van de wijn: Storting
Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).
