Wijnmakerij Linton ParkTembo Shiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Tembo Shiraz van Wijnmakerij Linton Park
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tembo Shiraz van Wijnmakerij Linton Park van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Tembo Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Tembo Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tembo Shiraz
De Tembo Shiraz van Wijnmakerij Linton Park gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van steak tartare, gegrilde lamsbout gemarineerd in aromatische olie of stoofschotel van hele eend met witte wijn.
Details en technische informatie over de Tembo Shiraz van de Wijnmakerij Linton Park
Ontdek de druivensoort: Carcajolo noir
Lichte, fruitige rode wijnen met een licht robijnrode kleur, zachte tannines en een luchtig palet met bewaarde zuurgraad op kers, mediterrane kruiden en noten van Corsicaanse maquis. Luchtig profiel. Bewaard omwille van patrimoniale waarde in de collecties van het Corsicaanse CRVI en op enkele percelen van telers die verbonden zijn met de insulaire ampelografie. Autochtoon zwart Corsicaans druivenras (synoniem van Carcajolo Nero), geteeld in discrete hoeveelheden in Corse-du-Sud.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tembo Shiraz van de Wijnmakerij Linton Park zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Linton Park.
De Wijnmakerij Linton Park maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Groenberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Groenberg
Ward van Wellington (Western Cape, Zuid-Afrika) — een van de vijf wards van het district. Bekroonde Pinotage leidt, met Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz en Merlot als fruitige, gestructureerde aanvullingen. Voornamelijk verweerde granitische bodems van de uitgedoofde vulkaan Groenberg (Green Mountain) — drainage en mineraliteit als kenmerken. Omgeven door de Groenberg-, Hawekwa- en Limietberg-ketens — diversiteit van hellingen, hoogtes en exposities.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Rechteroever
In Bordeaux verwijst het naar de wijngaarden op de rechteroever van de Gironde en de Dordogne, waar de druivensoort Merlot overheerst. Dit zijn de appellations Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac, enz.
