De Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux van Bordeaux

Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Savas.
Het is gerangschikt bij de top 4283 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van steak tartare, blanquette van kalfsvlees in pekelsaus of eendenboutjes met honing en sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux. vaak soorten aroma's van kers, aards of steen en soms ook aroma's van kaneel, kaas of donker fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.28/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

Wijnen rose van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van savoyaardse matafanen, lamsbout met kruiden of gekonfijte eendenbout in cider.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux. vaak soorten aroma's van kers, fruit (van fruitbomen) of meloen en soms ook aroma's van lychee, evolutie (veroudering) of aards.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van oven-gebakken worst, zomerse tonijn quiche of engels ontbijt.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux. vaak soorten aroma's van ananas, gras of floraal en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Acescence

Een verandering in de wijn die ook bekend staat als pitting (vandaar de uitdrukking piqué wijn), die te wijten is aan de aanwezigheid van azijnzuur en ethylacetaat, en gekenmerkt wordt door een azijnachtige geur.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Les Portes de Bordeaux en de wijnen van de streek

Viňa Los Vascos: chique wijnen uit Chili

Viňa Los Vascos is het Chileense huis van Domaines Barons de Rothschild (Lafite), een groep wijngoederen met als basis het wereldberoemde Château Lafite-Rothschild. Wie kent dit huis niet? Doet niets half, alles in hun winebusiness wordt uit-en-te-na onderzocht en vervolgens uitgevoerd op perfecte wijze. Alleen de beste kwaliteit wijnen worden op de markt gebracht. Tekst: Charlotte van Zummeren | Beeld: Los Vascos Lafite-Rothschild was in 1988 een van de eerste Europese families die een winery i ...

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Kostelijk Kroatië

Skip de klassieke wijnlanden en ga eens op reis naar Kroatië, een wijnland met een bijzondere internationale geschiedenis. Je ontdekt er een ideale ontspan- en geniet bestemming met een zeer gastvrije, mediterrane en vineuze cultuur. Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal De Grieken, Romeinen, Hongaren, Italianen en Oostenrijkers, allemaal hadden ze invloed op het huidige Hrvatska oftewel Kroatië, dat sinds 1991 een onafhankelijke staat is. Het kan zomaar voorkomen dat binnen één familie e ...

Het woord van de wijn: Acescence

Een verandering in de wijn die ook bekend staat als pitting (vandaar de uitdrukking piqué wijn), die te wijten is aan de aanwezigheid van azijnzuur en ethylacetaat, en gekenmerkt wordt door een azijnachtige geur.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux