De Wijnmakerij Lerida Estate van Southern New South Wales van Nouvelle-Galles du Sud

Wijnmakerij Lerida Estate - Amara
Het domein biedt 32 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 52 van domeinen van Nouvelle-Galles du Sud.
Het bevindt zich in Southern New South Wales. in de regio van Nouvelle-Galles du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Southern New South Wales om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lerida Estate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lerida Estate wijnen in Southern New South Wales van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lerida Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lerida Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Lerida Estate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lerida Estate

Wijnen wit van Wijnmakerij Lerida Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis zoals recepten van oma's kipschotel, gebraden gekonfijt varkensvlees of gegratineerde tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lerida Estate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Lerida Estate. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Lerida Estate. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Lerida Estate

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Lerida Estate

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Pinot Gris
  • Pinot Grigio
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Southern New South Wales

Zuidelijk New South Wales is een Australisch wijngebied dat een ruwweg rechthoekig gebied rond de hoofdstad Canberra beslaat. Het gebied strekt zich uit over ongeveer 160 km ten noorden en ten zuiden van Canberra en strekt zich uit tot de zuidpunt van New South Wales, waar het samenkomt met de oostpunt van Victoria. Hoewel het gebied van oudsher niet bekend staat als een bron van Australische topwijnen, liggen hier enkele van de meest veelbelovende nieuwe wijngebieden van het land, waar vaak koelere klimaatwijnen worden geproduceerd uit relatief hoog gelegen wijngaarden. Als jong wijngebied domineren de populairste druivenrassen van Australië de wijngaardinventaris.

Shiraz, Chardonnay en Cabernet Sauvignon voerden de boventoon in de eerste jaren van de 21e eeuw, waarbij Shiraz zijn dominantie versterkte. Net als in NSW als geheel winnen de aromatische witte wijnen Viognier en Verdelho hier aan populariteit, waarbij met name de aanplant van Verdelho meer dan vertienvoudigd is. Canberra, de administratieve hoofdstad van Australië sinds de locatie, het ontwerp en de bouw in het begin van de 20e eeuw, heeft in februari 1998 zijn eigen wijnspecifieke geografische aanduiding gekregen. De GI bestrijkt het gehele district Canberra, maar ook aangrenzende delen van New South Wales, dat het Australische hoofdstedelijke gebied omringt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Lerida Estate.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Lerida Estate

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Lerida Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van vitale toon / vitello tonnato (italië), wild zwijn bourguignon of wild konijn met cider.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Lerida Estate

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Glera (Prosecco)

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lerida Estate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lerida Estate

Wijnen rood van Wijnmakerij Lerida Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gebakken mergpijpjes, tajine van kalfsvlees met erwten of gevulde koolbladeren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lerida Estate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Lerida Estate. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, specerijen of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Lerida Estate. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Lerida Estate

  • 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lerida Estate

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Viognier
  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Ploussard

Zie poulsard.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Lerida Estate.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Lerida Estate

Wijnen rose van Wijnmakerij Lerida Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van sauté van kalfsvlees met corsicaanse saus, gebakken varkenskoteletten of eendenboutjes met honing en sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lerida Estate

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Lerida Estate. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Lerida Estate

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Lerida Estate

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Lerida Estate.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Lerida Estate

Wijnen sweet van Wijnmakerij Lerida Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met twee zalmen, mosselen met rozemarijn en barbecue of fondue comtoise (zeer verteerbaar).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lerida Estate

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Lerida Estate. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Lerida Estate

  • Pinot Gris

Het woord van de wijn: Verwijdering van schoenen

In het voorjaar bestaat deze bewerking uit het verwijderen van de hoop aarde die aan de voet van de wijnstokken is gevormd door het ploegen tussen de rijen in het najaar.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lerida Estate.

Plant u een wijnroute in de van Southern New South Wales? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lerida Estate.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Lerida Estate en de wijnen van de streek

Druiven trappen

Wijn maken zonder druivenpers is een flinke uitdaging. Dat dit ooit is gelukt, mag een wonder heten. Ga maar na wat tijdens de geboorte van de eerste wijnen, zo’n 6.000 jaar geleden, de opties waren. Na de oogst de druiven platslaan met knuppels, zoals dat met graan de gewoonte was. Of er zware keien op gooien, of vermalen met molenstenen. Allemaal ijzingwekkend wrede folteringen waar geen druif gelukkig van wordt. Bovendien is daar het probleem van de druivenpitjes. Die bevatten immers veel tan ...

Hart voor natuurwijn

Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...

Wijn is een vrouw

Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...

Het woord van de wijn: Ploussard

Zie poulsard.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Nouvelle-Galles du Sud