Wijnmakerij Le Vigne di Clementina FabiDal Tino

Wijn rood van Marches van Italië

3.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Dal Tino van de Wijnmakerij Le Vigne di Clementina Fabi is een rood wijn van de van Marches..
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Sangiovese.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Dal Tino van Wijnmakerij Le Vigne di Clementina Fabi

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Dal Tino van Wijnmakerij Le Vigne di Clementina Fabi van de regio van Marches. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Dal Tino

Overeenkomsten die perfect werken met Dal Tino.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Dal Tino

Pasta

De Dal Tino van Wijnmakerij Le Vigne di Clementina Fabi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pasta bolognese, quiche met gemengde groenten of kalfspaupiettes met cider.

Details en technische informatie over de Dal Tino van de Wijnmakerij Le Vigne di Clementina Fabi

Domein

Wijnmakerij Le Vigne di Clementina Fabi

Druivenrassen

Cabernet-Sauvignon , Sangiovese

Regio/Beroep

Marches

Land

Italië

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Dal Tino - 2013

In de top 100 van van Marches wijnen

Gemiddelde score: 3

De beste jaargangen van de Dal Tino van de Wijnmakerij Le Vigne di Clementina Fabi zijn 2013

Informatie over de Wijnmakerij Le Vigne di Clementina Fabi.

Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Marches.

De Wijnmakerij Le Vigne di Clementina Fabi maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Marches om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 200000 van van Italië wijnen

In de top 4500 van van Marches wijnen

In de top 650000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Marches

Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.

Nieuws over deze wijn

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

Het woord van de wijn: Disgorging (champagne)

Dit is het verwijderen van het bezinksel dat de gisten tijdens de tweede gisting in de fles hebben gevormd, door de fles te openen. Het ontbrekende volume wordt aangevuld met de liqueur de dosage - een mengsel van wijn en rietsuiker - voordat de laatste kurk wordt geplaatst. Sinds enkele jaren vervangen sommige producenten deze suiker door gerectificeerde geconcentreerde most (geconcentreerd druivensap), die uitstekende resultaten oplevert. Een te recente dosering (minder dan drie maanden) is nadelig voor de smaakharmonie van de champagne.