De Wijnmakerij Le Sanglier van Atlantique
De Wijnmakerij Le Sanglier is een van de gebieden om te volgen in Atlantique.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Atlantique om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Sanglier wijnen in Atlantique van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Sanglier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Sanglier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Le Sanglier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, gigot brissac (restje lamsbout) of pho soep.
De regionale benaming "Vin de Pays de l'Atlantique" bestaat sinds 2006. Voor rode, rosé en witte wijn verenigt zij 76 producenten- en kelderleden in de Gironde, de Dordogne en andere departementen van Poitou en Aquitaine, voor een productie van 39. 500 hectoliter wijn, waarvan 62% rode wijn. Deze benaming is een aanvulling op het gamma van de AOC van Bordeaux.
De grote terroirs van het zuidwesten van Frankrijk profiteren van een warm en vochtig klimaat dat de wijnstok verfrist en hem de sterke aroma's geeft van de landen van Aquitaine en de landen van het Arrière Pays zoals de Périgord. De druivenrassen voor de rode en rosé wijnen zijn voornamelijk Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah, en voor de witte wijnen Chardonnay, die bestemd is voor wijnjaren met één soort. Het zijn bouquetten van kruidige en ronde smaken, met toetsen van wrang rood fruit voor de rode wijnen en rosés, en bloemen- en vanille-aroma's voor de witte wijnen. Het succes van deze appellation-wijn is te danken aan de creativiteit van de producenten, die 76 etiketten hebben samengesteld die uitnodigen tot reizen.
Wijnen rose van Wijnmakerij Le Sanglier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Le Sanglier. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Couderc noir is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Couderc noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Plant u een wijnroute in de van Atlantique? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Sanglier.
Een intraspecifieke kruising tussen de sylvaner x riesling en de Müller-Thurgau die in 1933 in Duitsland werd verkregen door Peter Morio en Bernhard Husfeld. Hij komt voor in Engeland, Zwitserland, Canada, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.
Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...
Het nieuwe kookboek Memmisj leert je niet alleen over de Joodse keuken, maar laat je vooral zien hoe lekker de gerechten zijn. Van de schrijfster Jonah Freud, ook eigenaar van de Kookboekhandel die een begrip is in Amsterdam, mochten we recepten van over de hele wereld uitproberen en er wijnen bij kiezen. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN JONAH FREUD | FOTOGRAFIE MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS MARJOLEIN SCHUMAN Zuid-Amerika Solterito Ik maak graag bonensalades. Eigenlijk is een bonensa ...
Er wordt wereldwijd een enorme plas rosé gemaakt. Ieder zichzelf respecterende wijnregio doet hieraan mee. Toch zijn er altijd uitspringers als het gaat om het allerbeste terroir. Dat is en blijft de Franse Provence. Ze weten hier al jaren hoe ze het allerbeste pips-roze druivennat kunnen maken. Maar ook hier is de keuze reuze. Gelukkig voor ons doen anderen het werk om daar weer de allerlekkerste Rosé van het Jaar 2023 uit te kiezen. En dat is volgens het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours ...
Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.