De Wijnmakerij L'Oceade van Atlantique van Vin de Pays

Wijnmakerij L'Oceade - Merlot Rosé
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Castel Group.
Het is gerangschikt bij de top 18 van domeinen van Vin de Pays.
Het bevindt zich in Atlantique. in de regio van Vin de Pays.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Atlantique om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij L'Oceade.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij L'Oceade wijnen in Atlantique van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij L'Oceade. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij L'Oceade wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij L'Oceade.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij L'Oceade

Wijnen rose van Wijnmakerij L'Oceade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van rundvlees met donker bier of herfst eend aiguillette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Oceade

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij L'Oceade. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij L'Oceade

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij L'Oceade

  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Atlantique

De regionale benaming "Vin de Pays de l'Atlantique" bestaat sinds 2006. Voor rode, rosé en witte wijn verenigt zij 76 producenten- en kelderleden in de Gironde, de Dordogne en andere departementen van Poitou en Aquitaine, voor een productie van 39. 500 hectoliter wijn, waarvan 62% rode wijn. Deze benaming is een aanvulling op het gamma van de AOC van Bordeaux.

De grote terroirs van het zuidwesten van Frankrijk profiteren van een warm en vochtig klimaat dat de wijnstok verfrist en hem de sterke aroma's geeft van de landen van Aquitaine en de landen van het Arrière Pays zoals de Périgord. De druivenrassen voor de rode en rosé wijnen zijn voornamelijk Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah, en voor de witte wijnen Chardonnay, die bestemd is voor wijnjaren met één soort. Het zijn bouquetten van kruidige en ronde smaken, met toetsen van wrang rood fruit voor de rode wijnen en rosés, en bloemen- en vanille-aroma's voor de witte wijnen. Het succes van deze appellation-wijn is te danken aan de creativiteit van de producenten, die 76 etiketten hebben samengesteld die uitnodigen tot reizen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij L'Oceade.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij L'Oceade

Wijnen wit van Wijnmakerij L'Oceade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tonijn provençaalse stijl, gevulde calamares of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Oceade

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij L'Oceade. vaak soorten aroma's van citroen, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij L'Oceade

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij L'Oceade

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij L'Oceade.

Plant u een wijnroute in de van Atlantique? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij L'Oceade.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij L'Oceade en de wijnen van de streek

Druif @ Fier in Bussum, zondag 3 juli 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade

Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...

Het woord van de wijn: Consistentie

Bij het proeven is dit het equivalent van kauwen (ook het kauwen van een tanninerijke rode wijn wordt genoemd). Wij spreken dan over vastheid, vloeibaarheid, zachtheid, hardheid, en waarom niet over de knapperigheid van een wijn door te verwijzen naar de druif.