Wijnmakerij Le Preare - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Wijnmakerij Le PreareValpolicella Ripasso Classico Superiore

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Valpolicella Ripasso Classico Superiore van de Wijnmakerij Le Preare is een rood wijn van de van Valpolicella Ripasso. van Vénétie.
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Corvina, de Molinara en de Rondinella.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of spel.

Smaakstructuur van Valpolicella Ripasso Classico Superiore van Wijnmakerij Le Preare

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Valpolicella Ripasso Classico Superiore van Wijnmakerij Le Preare van de regio van Vénétie. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een bebost smaak

bebost, chocolade

Wijn met een onderhout smaak

leer, aarde

Wijn met een specerijen smaak

peper

Op de neus onthult de Valpolicella Ripasso Classico Superiore van Wijnmakerij Le Preare van de regio van Vénétie. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of gedroogd fruit en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen.

Details en technische informatie over de Valpolicella Ripasso Classico Superiore van de Wijnmakerij Le Preare

Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
13.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Laatste jaargangen van deze wijn

Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2018
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2017
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2016
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 411110
Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2015
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2014
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2013
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2012
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50

De beste jaargangen van de Valpolicella Ripasso Classico Superiore van de Wijnmakerij Le Preare zijn 2004, 2016, 2008, 2018 en 2017.

Informatie over de Wijnmakerij Le Preare.

Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Cantina Valpolicella Negrar.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Valpolicella Ripasso. in de regio van Vénétie.

De Wijnmakerij Le Preare maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Valpolicella Ripasso om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vénétie
In de top 20000 van van Italië wijnen
In de top 3000 van van Valpolicella Ripasso wijnen
In de top 50000 van rood wijnen
In de top 80000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Valpolicella Ripasso

Het wijngebied van Valpolicella Ripasso. is gelegen in de regio van Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Corte Lavel en Domaine Le Guaite di Noemi. hoofdzakelijk wijnen produceren .


De wijnstreek van Vénétie

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Nieuws over deze wijn

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Hertenpastei met een dakje

Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Franc

Wordt gezegd van een open wijn die zich onmiddellijk overgeeft, en waarvan de helderheid elk gebrek uitsluit.

Andere wijnen van Wijnmakerij Le Preare

Bekijk alle Wijnmakerij Le Preare wijnen

Andere wijnen van de regio van Valpolicella Ripasso.

Bekijk de beste wijnen van Valpolicella Ripasso.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Valpolicella Ripasso.