De Wijnmakerij Le Chai d'Emilien van Grès de Montpellier van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Le Chai d'Emilien
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Grès de Montpellier. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Le Chai d'Emilien. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Le Chai d'Emilien is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Grès de Montpellier om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Chai d'Emilien.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Chai d'Emilien wijnen in Grès de Montpellier van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Chai d'Emilien wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van de geheimen van croque-monsieur, kabeljauw brandade of kip met scampi's voor kerstmis.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Grès de Montpellier

Het wijngebied van Grès de Montpellier. is gelegen in de regio van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Mas du Novi - Domaine Saint Jean du Noviciat en Château de Flaugergues. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Grès de Montpellier zijn Mourvèdre, Gewurztraminer en Morrastel-Bouschet, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Grès de Montpellier vaak soorten aroma's van bebost, caramel of menthol en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of crème. In de mond is van Grès de Montpellier een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 48 landgoederen en châteaux in de van Grès de Montpellier, die 79 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Grès de Montpellier wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zalm in roomsaus, gebakken rijstnoedels met kip of kalfskop met ravigotesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Chai d'Emilien

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Le Chai d'Emilien. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien

  • 2016met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien

Wijnen rose van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van eenvoudige chinese noedelsoep, quiche met tonijn, paprika en tomaat of twists met ansjovis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Chai d'Emilien

In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Le Chai d'Emilien. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Le Chai d'Emilien

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Het woord van de wijn: OIV

Internationale Organisatie voor Wijnbouw en Wijnbereiding. Intergouvernementele instantie die de technische, wetenschappelijke of economische vraagstukken in verband met de wijnbouw en de wijnproductie bestudeert.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Chai d'Emilien.

Plant u een wijnroute in de van Grès de Montpellier? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Chai d'Emilien.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Le Chai d'Emilien en de wijnen van de streek

Derde nominatie voor Wijnvrouw van het jaar 2024 is bekend

Tijdens een wijn/spijs lunch in de speciale wijnkamer van het mooie Restaurant Kita in Hendrik-Ido-Ambacht, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Barbara Houtzager aangekondigd als derde kanshebber voor de titel. Barbara is een van dé wijninkopers van Ahold Delhaize. Samen met haar collega’s koopt ze alle wijnen in die in de schappen staan bij Gall & Gall en Albert Heijn. Ze is ook het gezicht naar de buitenwereld en staat in elk Allerhande magazine met een stukje over wijn. Stich ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Voorwoord van Petri, WINELIFE editie 90

Beste lezer,  Wat hebben Duitsland, Frankrijk, Georgië, Kroatië, Griekenland, Portugal en Californië met elkaar gemeen? Ze staan allemaal in dit boordevolle zomernummer van WINELIFE. Duitsland krijgt de meeste aandacht, want onze oosterburen produceren fantastische wijn en dat weet nog niet iedereen. Evelijn van Heuven kiest de beste flessen uit een grote hoeveelheid ingestuurde Rieslings, gemaakt van dé witte druif van het land. Magda van der Rijst proeft samen met Chanan Wisse, Magister Vini e ...

Het woord van de wijn: OIV

Internationale Organisatie voor Wijnbouw en Wijnbereiding. Intergouvernementele instantie die de technische, wetenschappelijke of economische vraagstukken in verband met de wijnbouw en de wijnproductie bestudeert.