Wijnmakerij Le Brun de NeuvilleAuthentique Assemblage Brut Champagne

Wijn bruisend van Champagne van Frankrijk

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Authentique Assemblage Brut Champagne van de Wijnmakerij Le Brun de Neuville is een bruisend wijn van de van Champagne..
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Pinot noir.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Authentique Assemblage Brut Champagne van Wijnmakerij Le Brun de Neuville

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de Authentique Assemblage Brut Champagne van Wijnmakerij Le Brun de Neuville van de regio van Champagne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Gefermenteerd (gist)

Bebost

Op de neus onthult de Authentique Assemblage Brut Champagne van Wijnmakerij Le Brun de Neuville van de regio van Champagne. vaak soorten aroma's van crème, citrus of appels en soms ook aroma's van groene appel, mineraal of brioche.

Lekker eten en wijn proeven met Authentique Assemblage Brut Champagne

Overeenkomsten die perfect werken met Authentique Assemblage Brut Champagne.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Authentique Assemblage Brut Champagne

Milde kaas

De Authentique Assemblage Brut Champagne van Wijnmakerij Le Brun de Neuville gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van filet mignon in een korstje, gegratineerde aardappel en tonijn of chinese noedels met garnalen.

Details en technische informatie over de Authentique Assemblage Brut Champagne van de Wijnmakerij Le Brun de Neuville

Domein

Wijnmakerij Le Brun de Neuville

Druivenrassen

Chardonnay , Pinot noir

Regio/Beroep

Champagne

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Bruisend

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Informatie over de Wijnmakerij Le Brun de Neuville.

Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Champagne.

De Wijnmakerij Le Brun de Neuville maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Frankrijk wijnen

In de top 2500 van van Champagne wijnen

In de top 6500 van bruisend wijnen

In de top 95000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Champagne

Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.

Nieuws over deze wijn

MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST

Elke bubbel heeft zijn eigen moment. Dat geldt ook voor millésimés: mousserende wijnen van druiven uit één goed oogstjaar met een wettelijk verplichte lange rijpingstijd. Die wijnen stonden op onze proeftafel. Magda van der Rijst stelde met Hinke de Jong, Champagne Ambassadeur Nederland 2016 en importeur van exclusieve champagnes, een prachtige selectie samen. Tekst: Magda van der Rijst MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST We drinken niet alleen veel en veel meer prik, maar we kiezen ook be ...

In de champagnekelder

Lavage des bouteilles avant habillage is de titel van deze foto: flessen wassen vóór het aankleden. Het is net als wanneer je jezelf klaarmaakt voor een feestelijk moment door na het douchen je mooiste pak aan te trekken. Voor de lavage heeft de schuimwijn al een hele weg bewandeld. Die begon met een kleine knop aan een wijnstok en eindigde in de fles. Na de tweede vergisting van de wijn en de dégorgement en dosage (respectievelijk het verwijderen van de gistprop die boven in de fles is ontstaa ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...