Wijnmakerij Lavender RidgeViognier
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Viognier van Wijnmakerij Lavender Ridge
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Viognier van Wijnmakerij Lavender Ridge van de regio van Californie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Viognier van Wijnmakerij Lavender Ridge van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Viognier
Overeenkomsten die perfect werken met Viognier.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Viognier
De Viognier van Wijnmakerij Lavender Ridge gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van cannelloni van vlees, zalm lasagne of zonnetarwe.
Details en technische informatie over de Viognier van de Wijnmakerij Lavender Ridge
Ontdek de druivensoort: Viognier
Weelderige, bedwelmende witte wijnen, vet en zijdeachtig, met intense aroma's van abrikoos, gele perzik, mango, viooltje, kamperfoelie en muskusachtige, honigsüße noten. Discrete zuurgraad, romige afdronk. Ster van Condrieu AOC en Château-Grillet AOC, samen met Syrah gevinifieerd in Côte-Rôtie (tot 20%). Breed geëxporteerd naar Californië (Central Coast), Australië (Eden Valley) en Languedoc. Een Rhône-ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Viognier van de Wijnmakerij Lavender Ridge zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Lavender Ridge.
De Wijnmakerij Lavender Ridge maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Sierra Foothills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sierra Foothills
Historisch bolwerk van Californische Zinfandel (~40% van de aanplant) geërfd uit de Goldrush (1856). Vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijte braam, framboos, peper, zoethout en zoete kruiden, ronde tannines en gulle warmte. Meer dan 100 jaar oude stokken in Amador. Ook dichte, peperige Syrah, levendige, fruitige Barbera, diepe Petite Sirah.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Vegetatieve cyclus
Alle verschillende ontwikkelingsfasen van de wijnstok: winterrustperiode, knopontluiking, bloeiwijze, bloei, vruchtzetting, veraison, rijping.
