Wijnmakerij Delicato3 Finger Jack Lodi Old Vine Zinfandel
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De 3 Finger Jack Lodi Old Vine Zinfandel van de Wijnmakerij Delicato. staat in de top 5 van wijnen van Lodi..
Smaakstructuur van 3 Finger Jack Lodi Old Vine Zinfandel van Wijnmakerij Delicato
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de 3 Finger Jack Lodi Old Vine Zinfandel van Wijnmakerij Delicato van de regio van Californie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
vanille, bebost
peper, kaneel
leer, rook
kaas, crème
violette
Op de neus onthult de 3 Finger Jack Lodi Old Vine Zinfandel van Wijnmakerij Delicato van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of caramel en soms ook aroma's van druif, pruimen of kaneel.
Lekker eten en wijn proeven met 3 Finger Jack Lodi Old Vine Zinfandel
Overeenkomsten die perfect werken met 3 Finger Jack Lodi Old Vine Zinfandel.
Originele gerechten en wijnarrangementen met 3 Finger Jack Lodi Old Vine Zinfandel
De 3 Finger Jack Lodi Old Vine Zinfandel van Wijnmakerij Delicato gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van biggen schouder met smeltende gebakken appels, lamstajine met vijgen of milanese koteletten zoals in italië.
Details en technische informatie over de 3 Finger Jack Lodi Old Vine Zinfandel van de Wijnmakerij Delicato
Ontdek de druivensoort: Zinfandel
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de 3 Finger Jack Lodi Old Vine Zinfandel van de Wijnmakerij Delicato zijn 2020, 2018, 2017, 2015 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Delicato.
De Wijnmakerij Delicato maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Lodi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lodi
Het wijngebied van Lodi. is gelegen in de regio van Central Valley van Central Valley van Verenigde Staten. We tellen momenteel 739 landgoederen en châteaux in de van Lodi, die 1731 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Lodi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Merlot solo
Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...
Californische sterren
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Het woord van de wijn: Vaccaresis
Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.