Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)Villa Caesar Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Villa Caesar Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' van Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Villa Caesar Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' van Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Villa Caesar Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Overeenkomsten die perfect werken met Villa Caesar Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Villa Caesar Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
De Villa Caesar Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' van Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van lomo saltado, lamsbout met gebakken aardappelen of braadschotel van fazant met kool.
Details en technische informatie over de Villa Caesar Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' van de Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)
Ontdek de druivensoort: Courbu
Courbu is inheems in de wijngaarden van de Pyreneeën. Deze witte druivensoort maakt deel uit van de Jurançon-familie. Drie klonen worden erkend in deze variëteit, die op middellange termijn topt, zich regelmatig ontwikkelt en een bevredigende productiviteit heeft. De manier waarop de scheuten zich vormen is kenmerkend. Aanvankelijk rechtop, buigen en krullen ze om tot een parasolachtige afwerking. Een krachtige onderstam is aan te bevelen om de courbu zich laat te zien ontwikkelen en rijpen. De kleine trossen vertonen heel aparte kenmerken. Ze zijn niet per se gevleugeld, maar wel rond en stomp, met een afgeronde of eerder afgeplatte vorm. Een lichtroze sluier bedekt de rijpere bessen, maar de oorspronkelijke kleur varieert van geelgroen tot goudwit. De vinificatie verbetert het sap van deze soort. Het bouquet wordt verfijnder met de jaren onder een lichtgele kleur. Droog of zoet, deze wijn is altijd opmerkelijk lekker.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Villa Caesar Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' van de Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) zijn 2015
Informatie over de Laudun-Chusclan (Maison Sinnae).
De Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 209 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Het wijngebied van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'. is gelegen in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Marjolet en Domaine Rouvre Saint Leger. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Gourmet
Onproductieve scheut die op de stam van de wijnstok groeit.
