De Wijnmakerij Lamoureux van Rosé des Riceys van Champagne

Wijnmakerij Lamoureux - Rose des Riceys
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Champagne.
Het bevindt zich in Rosé des Riceys. in de regio van Champagne.

De Wijnmakerij Lamoureux is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Rosé des Riceys om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lamoureux.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lamoureux wijnen in Rosé des Riceys van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lamoureux. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lamoureux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Lamoureux.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Lamoureux

Wijnen rose van Wijnmakerij Lamoureux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van pot-au-feu, quiche met blokjes ham van nanie of het konijn van mijn moeder.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Lamoureux

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Rosé des Riceys

Rosé des Riceys is een AOC voor stille wijnen die uitsluitend worden gemaakt van Pinot Noir - een anomalie in hun thuisregio Champagne. De wijnen worden geproduceerd in en rond de gemeente Riceys in het departement Aube, in het uiterste zuiden van de Champagne. De wijnen zijn vrij goed gekleurd en hebben het karakteristieke Pinot Noir aroma van rode kersen en gedroogde kruiden. De druiven worden geperst als hele trossen na te zijn gevinifieerd door "semi-carbonische" maceratie (een vinificatietechniek die meer bekend is van de heldere, naar kauwgom ruikende Beaujolais Nouveau-wijnen).

De maceratietijd is over het algemeen kort, en de kleur van de resulterende wijn ligt in het spectrum tussen zalm en meekrap. De wijnen moeten een oogstjaar hebben en worden gewoonlijk in de zomer na de oogst op de markt gebracht (de wijnen mogen pas in juli van het jaar na de oogst worden gebotteld). Gedocumenteerde bewijzen van wijnbouw in het gebied gaan terug tot de 8e eeuw, hoewel de wijnbouw waarschijnlijk al in de oudheid was gevestigd. Volgens de legende schonken de arbeiders van Riceys een fles van hun rosé aan koning Lodewijk XIV tijdens de bouw van het kasteel van Versailles.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lamoureux.

Plant u een wijnroute in de van Rosé des Riceys? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lamoureux.

Ontdek de druivensoort: Sercial

Portugees, een oude druivensoort die met name in de regio Minho en op het eiland Madeira wordt geteeld. Het mag niet worden verward met cerceal branco en cerceal du Dâo, die ook verwant zijn met ramisco, trincadeira uit Alentejo, alvarelhâo uit Douro, enz. De Sercial komt voor in Portugal, Spanje, Italië, Bulgarije, Oekraïne, de Krim, Rusland, Argentinië, Zuid-Afrika, ... weinig bekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Lamoureux en de wijnen van de streek

Wijnkoorts

Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

48 uur Reims

Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...

Het woord van de wijn: Vinificatie van zoete wijnen

Moelleux- en liquoreuxwijnen worden gekenmerkt door de aanwezigheid van restsuikers (natuurlijke suikers in de druiven), die niet door de gisten in alcohol worden omgezet. De gisting wordt gestopt door koude en door toevoeging van zwaveldioxide (zwavel).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Champagne