De Wijnmakerij Lammershoek van Swartland van Western Cape

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lammershoek

Wijnen rood van Wijnmakerij Lammershoek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van pasticcio (griekenland), ghormeh sabzi (iraanse gekruide lamsstoofpot) of aiguillettes van eend met blauwe kaas uit de auvergne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lammershoek

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Lammershoek. vaak soorten aroma's van kers, peper of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, aards of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Lammershoek. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Lammershoek

• 2007met een gemiddelde score van 3.95/5.
• 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.69/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.63/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.59/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lammershoek

Wijnen wit van Wijnmakerij Lammershoek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van chinese fondue, kippenbout met kerrie in de oven of de visserskatigot met gambas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lammershoek

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Lammershoek. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Lammershoek. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Lammershoek

• 2009met een gemiddelde score van 3.91/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.72/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.68/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.62/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Lammershoek

Wijnen sweet van Wijnmakerij Lammershoek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van vis en garnalen wokken met kerrie, koolvisfilet met mosterd of yoghurt taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lammershoek

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Lammershoek. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Lammershoek

Wijnen rose van Wijnmakerij Lammershoek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, snelle couscous of garbure landaise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lammershoek

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Lammershoek. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Lammershoek

• 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.