Wijnmakerij LatujaBardolino Classico
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Bardolino Classico van Wijnmakerij Latuja
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bardolino Classico van Wijnmakerij Latuja van de regio van Vénétie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Bardolino Classico
Overeenkomsten die perfect werken met Bardolino Classico.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bardolino Classico
De Bardolino Classico van Wijnmakerij Latuja gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), vegetarische lasagne of gekonfijte lamsmuizen in portwijn.
Details en technische informatie over de Bardolino Classico van de Wijnmakerij Latuja
Ontdek de druivensoort: Cornichon blanc
Een zeer oude variëteit die in veel wijnproducerende landen in het Middellandse-Zeegebied is vermeerderd, omdat de druiven vrij laat rijpen. Alleen in Italië en Griekenland beslaat het nog een aanzienlijk gebied. In Frankrijk komt hij alleen voor bij amateurtuiniers en/of verzamelaars. De witte augurk verschilt van de paarse augurk door zijn loof, dat naar verluidt zeer ongevoelig is voor grijsrot.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bardolino Classico van de Wijnmakerij Latuja zijn 2011, 2017, 2018, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Latuja.
De Wijnmakerij Latuja maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Bardolino Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bardolino Classico
Het wijngebied van Bardolino Classico. is gelegen in de regio van Bardolino van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Zeni en Domaine Tinazzi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vénétie
De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.
Nieuws over deze wijn
Flessenpost
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Het woord van de wijn: Groen oogsten of groen oogsten
Het verwijderen van overtollige druiventrossen van bepaalde wijnstokken, meestal in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd een goede zaak, omdat de overblijvende druiven de neiging hebben aan te sterken.
