De Château La Tonnelle van Haut-Médoc van Bordeaux

Château La Tonnelle - Bordeaux Supérieur
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Domaines Fabre.
Het is gerangschikt bij de top 153 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Haut-Médoc. in de regio van Bordeaux.
Kom meer te weten over Château La Tonnelle. op Facebook en op Twitter

De Château La Tonnelle is een van de gebieden om te volgen in Haut-Médoc.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Haut-Médoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château La Tonnelle.

Op zoek naar de beste Château La Tonnelle wijnen in Haut-Médoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château La Tonnelle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château La Tonnelle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château La Tonnelle.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château La Tonnelle

Wijnen rood van Château La Tonnelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), kalfskotelet met champignons of eendenkonfijt uit blik.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château La Tonnelle

Op de neus onthult de rood wijn van de Château La Tonnelle. vaak soorten aroma's van crème, geroosterde of mineraal en soms ook aroma's van bosbodem, viollette of koffie. In de mond is de rood wijn van de Château La Tonnelle. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château La Tonnelle

  • 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 1990met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château La Tonnelle

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Haut-Médoc

Het wijngebied van Haut-Médoc. is gelegen in de regio van Médoc van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Lestage Simon en Château La Lagune. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Haut-Médoc zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Haut-Médoc vaak soorten aroma's van leer, zure kers of amandelen en soms ook aroma's van krijt, hooi of oranje. In de mond is van Haut-Médoc een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 512 landgoederen en châteaux in de van Haut-Médoc, die 836 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Haut-Médoc wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château La Tonnelle.

Plant u een wijnroute in de van Haut-Médoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château La Tonnelle.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château La Tonnelle en de wijnen van de streek

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Het woord van de wijn: Paille (wijn van)

Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Médoc