De Wijnmakerij La Quarta Vinícola van Penedès van Catalogne
De Wijnmakerij La Quarta Vinícola is een van de gebieden om te volgen in Penedès.. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Penedès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Quarta Vinícola wijnen in Penedès van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Quarta Vinícola. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Quarta Vinícola wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij La Quarta Vinícola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, lamsvlees in pikante saus of marokkaanse kip tajine.
Het wijngebied van Penedès. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Parés Baltà en Domaine Enric Soler. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Penedès zijn Xarello, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Penedès vaak soorten aroma's van kers, rode kers of bergamot en soms ook aroma's van kamille, earl grey thee of eucalyptus. In de mond is van Penedès een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 328 landgoederen en châteaux in de van Penedès, die 1569 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Penedès wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij La Quarta Vinícola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van marco polo salade, zwarte tapenade of rug van kabeljauw in folie.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij La Quarta Vinícola. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of aards. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij La Quarta Vinícola. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen wit van Wijnmakerij La Quarta Vinícola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegratineerde andijvie zonder béchamelsaus, tonijn op catalaanse wijze of magische cake kaas quiche.
Deze zwarte druivensoort, die in de 19e eeuw in alle noordelijke wijngaarden werd geteeld, is sindsdien grotendeels achteruitgegaan. In de Marnevallei is hij zeer aanwezig en hij vertegenwoordigt een derde van de wijngaarden in de Champagne, naast pinot noir en chardonnay, waarmee hij vaak wordt vermengd. Het geeft champagnes rondheid en aroma's van rood en geel fruit. Pinot Meunier is ook de dominante druivensoort in rode en rosé wijnen in de AOC Orleans en in de zeldzame Touraine-Noble-Joué, een grijze wijn. Syn.: meunier.
Plant u een wijnroute in de van Penedès? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Quarta Vinícola.