De Château La Peloue van Sauternes van Bordeaux

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

4.0

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het is gerangschikt bij de top 400 van domeinen van Bordeaux.

Het bevindt zich in Sauternes. in de regio van Bordeaux.

De Château La Peloue is een van de gebieden om te volgen in Sauternes.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Sauternes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château La Peloue.

Op zoek naar de beste Château La Peloue wijnen in Sauternes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château La Peloue. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château La Peloue wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Château La Peloue.

SauternesChâteau La Peloue

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château La Peloue

Wijnen sweet van Château La Peloue gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van rijst met melk of varkenshaasje met roquefort en spek.

Ontdekking van het wijngebied van Sauternes

Sauternes, 65 km ten zuiden van Bordeaux, is een dorp dat bekend staat om zijn zoete wijnen van hoge kwaliteit. Hoewel sommige wijnhuizen droge wijnen produceren, verkopen zij die onder andere appellations dan Sauternes, die specifiek is voor zoete wijnen. Het dorp is aan alle kanten omringd door wijngaarden, waarvan de beste enkele van de meest prestigieuze, lang houdbare en dure dessertwijnen ter wereld voortbrengen. Een halve fles oude Sauternes van topkwaliteit uit een goed oogstjaar kan voor meer dan $1.

000 worden verkocht. Klassieke Sauternes heeft een intens gouden kleur (donkerder dan de meeste andere dessertwijnen), die een diepe amberkleur krijgt naarmate de fles ouder wordt. De aroma's omvatten bloemen en steenfruit, met een hint van kamperfoelie - het kenmerk van gebottelde wijnen. De beste wijnen brengen zoetheid in evenwicht met zuurheid, concentratie met frisheid en kracht met elegantie.

Sauternes-wijnen worden voornamelijk gemaakt van de Sémillon-druif, die goed is voor ongeveer acht op de tien wijnstokken in de plaatselijke wijngaard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château La Peloue.

Plant u een wijnroute in de van Sauternes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château La Peloue.

Wijnmakerij A S Vinmonopolet Sauternes
Wijnmakerij Anthon Thorup & Søn Sauternes
Wijnmakerij Barjuneau Chauvin Sauternes
Wijnmakerij Baster et Saint Robert Sauternes
Wijnmakerij Bastor et Robert Sauternes
Wijnmakerij Chais de Meribel Sauternes
Château Andoyse du Hayot Sauternes
Château Barbier Sauternes
Château Barrau Sauternes
Château Bastor-Lamontagne Sauternes met Amedee Larrieu als wijnmaker
Château Baulac Dodijos Sauternes
Château Becquet Sauternes
Chateau Bel-Air Contigu Yquem Sauternes
Château Bouyot Sauternes
Château Cadroy Sauternes

Château Caillou Sauternes
Château Cameron Sauternes
Château Camperos Sauternes
Château Camperose du Hayot Sauternes
Chateau Candalle Sauternes
Château Cantegril Sauternes
Château Claverie Sauternes
Château Couchire Sauternes
Château Coustet Sauternes
Château d'Anna Sauternes
Château d'Arche Sauternes
Château d'Armajan des Ormes Sauternes
Château d'Yquem Sauternes
Château de Carles Sauternes
Château de Commarque Sauternes

Ontdek de druivensoort: Bargine

Deze druivensoort werd vroeger in de Jura geteeld en zou aan de oorsprong liggen van de reputatie van de appellation Château-Châlon. Vandaag is hij niet meer aanwezig in de wijngaard.

Nieuws over Château La Peloue en de wijnen van de streek

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Binnenkijken bij Château d’Yquem

WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

Het woord van de wijn: Ventilatie

Beluchten is het decanteren van de wijn om hem van zuurstof te voorzien en zo de expressie van het aromatische spectrum en de harmonie van de smaken te bevorderen.