De Wijnmakerij La Lastra van Vernaccia di San Gimignano van Tuscany

Wijnmakerij La Lastra
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2229 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Vernaccia di San Gimignano. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij La Lastra. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij La Lastra is een van de gebieden om te volgen in Vernaccia di San Gimignano.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Vernaccia di San Gimignano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Lastra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Lastra wijnen in Vernaccia di San Gimignano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Lastra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Lastra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Lastra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Lastra

Wijnen wit van Wijnmakerij La Lastra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gegratineerde pasta met courgettes en ham, quiche met prei en verse zalm van flo of kaas gougères.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Lastra

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Lastra. vaak soorten aroma's van citrus, aards of floraal en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Lastra. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Lastra

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Lastra

  • Vernaccia di San Gimignano
  • Vernaccia

Ontdekking van het wijngebied van Vernaccia di San Gimignano

Het wijngebied van Vernaccia di San Gimignano. is gelegen in de regio van San Gimignano van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vagnoni en Domaine Vagnoni. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vernaccia di San Gimignano zijn Chardonnay, Sangiovese en Vermentino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vernaccia di San Gimignano vaak soorten aroma's van citrus, mango of gras en soms ook aroma's van stro, grapefruit of caramel. In de mond is van Vernaccia di San Gimignano een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 156 landgoederen en châteaux in de van Vernaccia di San Gimignano, die 254 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Vernaccia di San Gimignano wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Lastra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Lastra

Wijnen rood van Wijnmakerij La Lastra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van navarine van de zee da gigi, lamsbout in braillouse of piccata met kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Lastra

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Lastra. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Lastra. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Lastra

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Lastra

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Canaiolo Nero
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Vernaccia di San Gimignano

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Lastra.

Plant u een wijnroute in de van Vernaccia di San Gimignano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Lastra.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij La Lastra en de wijnen van de streek

Alcohol: goed- of boosdoener?

De relatie tussen wijnconsumptie en gezondheid is de laatste tijd weer onderwerp van discussie. Voor WINELIFE een goede reden om de expert hierover aan het woord te laten. Tekst: Marietta Bertleff / Beeld: Shutterstock Roken is zo langzamerhand echt een maatschappelijk taboe, en mede daardoor zijn velen gestopt. Maar er zijn meer beren op de weg naar een gezond bestaan. Want sinds een tijdje hebben we weer een volgende dreiging voor ons algemeen welzijn: de consumptie van alcohol. Het schijnt na ...

Drank van suikerriet

Fruit, graan, aardappelen, planten: alles waar suiker in zit, kan vergisten of gedistilleerd worden en omgetoverd tot een smaakvolle drank met alcohol. Rum wordt gemaakt van suikerriet. De zoete smaken in rum komen niet van de plant, net zoals de aroma’s in wijn niet rechtstreeks van de druiven komen, maar ontstaan door de gisting of oudering van de wijn, uit allerlei chemische verbindingen. Het soort hout waar de rum in gerijpt is, bijvoorbeeld oude eiken sherryvaten, of in het geval van Flor d ...

Jasper Van den Heuvel wint Lafite Laureaat en is Vinoloog van het Jaar 2023

Jasper Van den Heuvel is de trotse winnaar van het Lafite Laureaat 2023, de door De Monnik Dranken en Domaines Barons de Rothschild Lafite gesponsorde prijs verbonden aan het behalen van de titel Vinoloog van het Jaar. Op de tweede plaats eindigden ex aequo Lisa van der Werf en Karin Muires. Jasper mag zich niet alleen gedurende een jaar ‘Vinoloog van het Jaar’ noemen, ook wint hij met zijn partner een bezoek aan Château Lafite Rothschild in Bordeaux. – TEKST + BEELD VERENIGDE VINOLOGEN NE ...

Het woord van de wijn: Mond

De mond is het derde stadium van wijnproeven, na het oog en de neus. In de mond herkent de proever de aroma's via de retronasale weg, de smaken en de textuur. Het is in de mond dat het algemene evenwicht van de wijn wordt waargenomen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van San Gimignano