Wijnmakerij La Ferme RougeIthaque
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of spel.
De Ithaque van de Wijnmakerij La Ferme Rouge. staat in de top 5 van wijnen van Marokko. en in de top 5 van wijnen 5..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ithaque van Wijnmakerij La Ferme Rouge van de regio van Rabat/Casablanca. vaak soorten aroma's van pruim, zwart fruit of zwarte bes en soms ook aroma's van onderhout, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Ithaque
Overeenkomsten die perfect werken met Ithaque.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ithaque
De Ithaque van Wijnmakerij La Ferme Rouge gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), mathieu's lams tagine of pasta carbonara bijna zoals het echte werk.
Details en technische informatie over de Ithaque van de Wijnmakerij La Ferme Rouge
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ithaque van de Wijnmakerij La Ferme Rouge zijn 2011, 2012, 2015, 2016 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij La Ferme Rouge.
De Wijnmakerij La Ferme Rouge maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Côtes de Rommani om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Rommani
Het wijngebied van Côtes de Rommani. is gelegen in de regio van Rabat/Casablanca van Marokko. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Ferme Rouge en Domaine La Ferme Rouge. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Rabat/Casablanca
Het wijngebied van Rabat/Casablanca. van Marokko. Kelders en wijngaarden zoals Domaine des Ouled Thaleb en Domaine La Ferme Rouge. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Druif @ Fier in Bussum, zondag 3 juli 2022
Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival. Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...
Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
Risotto met rivierkreeftjes
Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...
Het woord van de wijn: Dichtheid per hectare
Aantal wijnstokken per hectare. Bij eenzelfde opbrengst draagt een wijnstok met 3.000 wijnstokken per hectare veel meer trossen (per wijnstok) dan een wijnstok met 10.000 wijnstokken. De druiven zullen dus minder rijk zijn aan suiker en polyfenolen (tannines, aroma's, enz.).
