Wijnmakerij La Ferme RougeTerres Rouges
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of spel.
De Terres Rouges van de Wijnmakerij La Ferme Rouge. staat in de top 20 van wijnen van Marokko. en in de top 5 van wijnen 5..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Terres Rouges van Wijnmakerij La Ferme Rouge van de regio van Rabat/Casablanca. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of pruim en soms ook aroma's van peper, druif of donker fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Terres Rouges
Overeenkomsten die perfect werken met Terres Rouges.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terres Rouges
De Terres Rouges van Wijnmakerij La Ferme Rouge gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, lamskoteletjes in spaanse saus of peultjes à la paysanne.
Details en technische informatie over de Terres Rouges van de Wijnmakerij La Ferme Rouge
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terres Rouges van de Wijnmakerij La Ferme Rouge zijn 2018, 2015, 2017, 2016 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij La Ferme Rouge.
De Wijnmakerij La Ferme Rouge maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Côtes de Rommani om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Rommani
Het wijngebied van Côtes de Rommani. is gelegen in de regio van Rabat/Casablanca van Marokko. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Ferme Rouge en Domaine La Ferme Rouge. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Rabat/Casablanca
Het wijngebied van Rabat/Casablanca. van Marokko. Kelders en wijngaarden zoals Domaine des Ouled Thaleb en Domaine La Ferme Rouge. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Zuid-Afrikaanse wijndistricten
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...
Mr. Sherry
César Saldaña is geboren, getogen en werkzaam in Jerez, het mekka van de Sherry: ‘Alleen in deze regio kun je deze wijnen maken’ – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CÉSAR SALDAÑA. Mr. Sherry Is Sherry altijd deel van uw leven geweest? ‘Absoluut. Ik ben geboren in Jerez de la Frontera (Andalusië, Zuid-Spanje) en ook mijn vader werkte bijna zijn hele carrière in de bodegas hier. Mijn eerste baan was in de financiële sector in Madrid, maar al na 2 jaar kwam ik terug naar Jerez. Toe ...
Kroatië, kristal en orange wine
Marijana Siljeg van Delicroatia wil dat mensen vaker samenkomen en genieten van puur eten en pure wijnen. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Kroatië, kristal en orange wine Hoi, Marijana! Een echte Kroatische naam? ‘Zuid-Dalmatië, de streek waar ik geboren ben, behoorde in de 12e eeuw tot de staat Mariania (land aan zee), vandaar mijn naam. Ik ben opgegroeid op een boerderij met veel dieren, omgeven door olijfbomen en kleine wijngaarden. In een klein stadje aan de prachtige blauwgroene rivier de Ne ...
Het woord van de wijn: Tanin
Een natuurlijke verbinding die zich bevindt in de schil van de druif, het zaad of het houtachtige deel van de tros, de stengel. Maceratie van rode wijnen maakt de extractie van tannines mogelijk, die de textuur, de stevigheid en ook de zachtheid geven wanneer de tannines "rijp" zijn. De wijnmaker probeert vooral de tannines uit de schil te halen, de rijpste en meest edele. De tannines van het zaad of de steel, die "groener" zijn, vooral in gemiddelde jaren, geven de wijn hardheid en adstringentie. De wijnen van Bordeaux (op basis van Cabernet en Merlot) zitten vol tannines, die van Bourgogne veel minder, en Pinot Noir bevat weinig.
