De Château La Croix Taillefer van Pomerol van Bordeaux

Château La Croix Taillefer - Château La Loubière Pomerol
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 155 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Pomerol. in de regio van Bordeaux.

De Château La Croix Taillefer is een van de gebieden om te volgen in Pomerol.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Pomerol om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château La Croix Taillefer.

Op zoek naar de beste Château La Croix Taillefer wijnen in Pomerol van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château La Croix Taillefer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château La Croix Taillefer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château La Croix Taillefer.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château La Croix Taillefer

Wijnen rood van Château La Croix Taillefer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van ovenlasagne, paarse lamsbout met rode wijn en veenbessen of konijn met bier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château La Croix Taillefer

Op de neus onthult de rood wijn van de Château La Croix Taillefer. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of zwarte bes en soms ook aroma's van kaas, donker fruit of ceder. In de mond is de rood wijn van de Château La Croix Taillefer. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château La Croix Taillefer

  • 1998met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.07/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château La Croix Taillefer

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Pomerol

Het wijngebied van Pomerol. is gelegen in de regio van Libournais van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pétrus en Domaine Le Pin. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pomerol zijn Merlot, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pomerol vaak soorten aroma's van kers, flint of witte peper en soms ook aroma's van zout, droge vijg of hazelnoten. In de mond is van Pomerol een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 336 landgoederen en châteaux in de van Pomerol, die 444 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Pomerol wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château La Croix Taillefer.

Plant u een wijnroute in de van Pomerol? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château La Croix Taillefer.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Château La Croix Taillefer en de wijnen van de streek

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Het woord van de wijn: Bitter (smaak)

Een smaak die in het algemeen in wijnen wordt verschaft door polyfenolen en die gepaard gaat met een prikkelend gevoel. In kleine hoeveelheden doet de bitterheid watertanden, geeft ze de wijn diepte en versterkt ze de smaak.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Libournais