De Wijnmakerij La Citadelle de Diamant van Upper Galilee van Galilee

Wijnmakerij La Citadelle de Diamant
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 18 van domeinen van Galilee.
Het bevindt zich in Upper Galilee. in de regio van Galilee.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Upper Galilee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Citadelle de Diamant.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Citadelle de Diamant wijnen in Upper Galilee van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Citadelle de Diamant wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant

Wijnen rose van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong met augurkensaus, lamstajine met gedroogde vruchten of konijn met basquaisesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Citadelle de Diamant

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij La Citadelle de Diamant. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Upper Galilee

Het wijngebied van Upper Galilee. is gelegen in de regio van Galilee van Israël. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lueria en Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Upper Galilee zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Upper Galilee vaak soorten aroma's van kers, zwarte kers of groene appel en soms ook aroma's van citroen, peer of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Upper Galilee een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 48 landgoederen en châteaux in de van Upper Galilee, die 236 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Upper Galilee wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant

Wijnen rood van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, ghormeh sabzi (iraanse gekruide lamsstoofpot) of kippenpoten en het veranderen van.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Citadelle de Diamant

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Citadelle de Diamant. vaak soorten aroma's van aards, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Citadelle de Diamant. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant

  • 2017met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant

Wijnen wit van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche zonder deeg met zalm en parmezaan, zeevruchtentaart of quiche met prei, geitenkaas en spek.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Citadelle de Diamant

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Rechteroever

In Bordeaux verwijst het naar de wijngaarden op de rechteroever van de Gironde en de Dordogne, waar de druivensoort Merlot overheerst. Dit zijn de appellations Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac, enz.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Citadelle de Diamant.

Plant u een wijnroute in de van Upper Galilee? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Citadelle de Diamant.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij La Citadelle de Diamant en de wijnen van de streek

Circulair

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Circulair Een unieke lamp van een unieke wijnfles. Het Nederlandse bedrijf Rebottled upcyclet gebruikte wijnflessen door er coole glazen, kaarsen, drinkflessen en hanglampen van te maken. De flessengadgets worden vervaardigd in een sociale werkplaats door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Hebben! LAMP | REBOTTLED.COM | € 49,95 Hakwerk In de horeca ...

Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok

Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...

Does size matter?

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  In een wereld die langzaam opkrabbelt, is de drang om elkaar te ontmoeten groter dan ooit tevoren. En bij grotere samenkomsten hoort ook groots wijngenot. We vragen ons dan ook af: ‘Does size matter?’ Is de maat van de fles een kwestie van pretentie of zit er meer achter? Zelf denk ik dat de meeste grote flessen geopend worden om de show te stelen. He ...

Het woord van de wijn: Rechteroever

In Bordeaux verwijst het naar de wijngaarden op de rechteroever van de Gironde en de Dordogne, waar de druivensoort Merlot overheerst. Dit zijn de appellations Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac, enz.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Galilee