De (Afek Winery) יקב אפק van Upper Galilee van Galilee

(Afek Winery) יקב אפק
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Upper Galilee. in de regio van Galilee.
Kom meer te weten over (Afek Winery) יקב אפק. op Facebook

De (Afek Winery) יקב אפק is een van de gebieden om te volgen in Upper Galilee.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Upper Galilee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de (Afek Winery) יקב אפק.

Op zoek naar de beste (Afek Winery) יקב אפק wijnen in Upper Galilee van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van (Afek Winery) יקב אפק. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de (Afek Winery) יקב אפק wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van (Afek Winery) יקב אפק.

Food and wine pairing met een rood wijn van (Afek Winery) יקב אפק

Wijnen rood van (Afek Winery) יקב אפק gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbief met peper, lamskoteletjes met vijgen en honing of gekonfijte lamsschouder.

Organoleptische analyse van wijnen van het type (Afek Winery) יקב אפק

Op de neus onthult de rood wijn van de (Afek Winery) יקב אפק. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van (Afek Winery) יקב אפק

  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Upper Galilee

Het wijngebied van Upper Galilee. is gelegen in de regio van Galilee van Israël. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lueria en Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Upper Galilee zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Upper Galilee vaak soorten aroma's van kers, zwarte kers of groene appel en soms ook aroma's van citroen, peer of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Upper Galilee een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 48 landgoederen en châteaux in de van Upper Galilee, die 236 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Upper Galilee wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond (Afek Winery) יקב אפק.

Plant u een wijnroute in de van Upper Galilee? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met (Afek Winery) יקב אפק.

Ontdek de druivensoort: Macabeu

De witte Macabeu is een druivensoort die oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote tot middelgrote druiven. Macabeu Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over (Afek Winery) יקב אפק en de wijnen van de streek

Rolmaatje

Lekker eten en drinken in Breda? Chef-kok Wouter van Laarhoven en sommelier Malou Hagenaars openen er dit voorjaar hun tweede restaurant: Alma Bistro. Op de foto’s die ze ons eind vorig jaar stuurden, zien we dat er nog flink getimmerd moet worden. Tekst en beeld: Alma Bistro, Wouter en Malou, Pieter d’Hoop Wouter: ‘Toen we dit prachtige monumentale 17e-eeuwse pand casco aangeboden kregen, konden we het niet laten lopen!’ Malou vult enthousiast aan: ‘Authentieke onderdelen zoals houten bal ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Het woord van de wijn: Disgorging (champagne)

Dit is het verwijderen van het bezinksel dat de gisten tijdens de tweede gisting in de fles hebben gevormd, door de fles te openen. Het ontbrekende volume wordt aangevuld met de liqueur de dosage - een mengsel van wijn en rietsuiker - voordat de laatste kurk wordt geplaatst. Sinds enkele jaren vervangen sommige producenten deze suiker door gerectificeerde geconcentreerde most (geconcentreerd druivensap), die uitstekende resultaten oplevert. Een te recente dosering (minder dan drie maanden) is nadelig voor de smaakharmonie van de champagne.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Galilee